冰島壩歪的茶農(nóng)說(shuō):
鮮葉漲點(diǎn)價(jià)算了,其他家都漲了。我們4年了,還是維持原價(jià)。
聽(tīng)到這種話,只能無(wú)奈地說(shuō)一句:4年了,我們賣給茶友,也沒(méi)漲價(jià)。
現(xiàn)在這環(huán)境,漲價(jià),沒(méi)幾個(gè)人喝得起了。漲價(jià),意味著賣不出去。茶商賣不出去,砸在手里,就不敢包茶園。
茶商是茶農(nóng)最大的客戶,如果茶商都不包茶園了,不是頂級(jí)名山,茶農(nóng)的茶葉賣給誰(shuí)呢?
茶農(nóng)大哥一聽(tīng),表示很理解。還是不漲價(jià)了,就按原來(lái)的,每年都能賣掉,形成良性循環(huán),才是最好的。
山頭茶紅利期,茶農(nóng)的茶很好賣
2016-2021年,是山頭茶的紅利期。春茶季期間,源源不斷的游客走進(jìn)茶山,體驗(yàn)別有風(fēng)情的茶山生活,自己炒兩鍋茶,順便買幾公斤帶走。
龐大的客流之下,山頭茶價(jià)格飛速上漲,各類玩法層出不窮,大佬88萬(wàn)拍冰島老寨茶王。一般的客戶,也想湊一把茶山的熱鬧,花幾萬(wàn)塊拍一個(gè)正氣塘單株。
巨大紅利之下,大多數(shù)寨子的茶農(nóng),都分到了一杯羹。在山上賣茶,也挺好賣。
那幾年的春茶期間,每天都有一波又一波的人到寨子里找茶,茶農(nóng)開(kāi)著皮卡,帶著游客逛茶園,選茶樹(shù)。
然而,萬(wàn)物皆有周期,一切繁華都是相對(duì)的,茶價(jià)總有漲不動(dòng)的時(shí)候。
茶客好賺錢的時(shí)候,幾萬(wàn)塊錢一公斤的茶葉,一年買兩三公斤,慢慢享受。但是,當(dāng)茶客的收入來(lái)源減少,高價(jià)買茶的支出,就沒(méi)有了。這時(shí)候,茶價(jià)就漲不動(dòng)了。山頭茶的紅利,也就消失了。
茶王拍賣,成了自導(dǎo)自演。各個(gè)山頭的樹(shù)王,重新變成一棵普普通通的古樹(shù)。
這兩年,春茶,古樹(shù)茶在半個(gè)月之內(nèi)集中上市,做茶的人依然跑到茶山。表面上看,人很多。其實(shí),看熱鬧的多,收茶的少。
老茶客手里有喝不完的茶,加上以前低價(jià)買過(guò)茶,不接受高價(jià)。春茶季,純屬到山上湊一把熱鬧。
新茶客,入門就是高價(jià),能接受價(jià)格。但這幾年,錢不好掙,縱然想在茶農(nóng)面前撐一把門面,多拿點(diǎn)貨,但囊中羞澀,最多幾公斤。
現(xiàn)在:茶農(nóng)賣茶,沒(méi)那么容易
理論上看,茶農(nóng)賣茶,有茶農(nóng)的身份,能夠保真。
而且,茶農(nóng)自己的茶樹(shù),自己又會(huì)制茶,開(kāi)個(gè)直播間,操著一口勐庫(kù)方言,應(yīng)該很好賣吧。
一開(kāi)始,茶農(nóng)賣茶是好賣的,前兩年,遇上直播流量的風(fēng)口,加上沒(méi)有到過(guò)茶山的茶友,對(duì)茶農(nóng)的身份很新奇,茶農(nóng)賣茶,也還不錯(cuò)。
但是,漸漸地,茶農(nóng)賣茶被玩壞了,身份被直播間隨意借用,那一點(diǎn)新鮮感也過(guò)了。一切塵歸塵,土歸土。原來(lái)怎么樣,現(xiàn)在就怎么樣。
除了春茶多賣一些,平時(shí)零零散散賣上幾公斤。一年就過(guò)去了。
茶農(nóng),還得依靠茶商
就茶農(nóng)來(lái)說(shuō),如果不是頂級(jí)名山,大多數(shù)茶農(nóng)要想茶葉好賣,得找一個(gè)茶商長(zhǎng)期合作。
茶商,能為茶農(nóng)的茶葉拖底。就算行情不好,茶商也會(huì)收茶。與之相對(duì)應(yīng)的,茶商給合作商的價(jià)格便宜些。這樣,茶農(nóng)的茶葉,每年都能賣掉。
如果只靠茶農(nóng)一個(gè)人單打獨(dú)斗,沒(méi)有名山的名氣,不會(huì)運(yùn)營(yíng)。只靠茶農(nóng)身份和自己會(huì)制茶,日子確實(shí)夠難的。
更無(wú)奈的是,雖然我們?nèi)韵嘈挪柁r(nóng)是淳樸的。但很多茶客覺(jué)得,茶農(nóng)比茶商還會(huì)做生意,就怕古樹(shù)的價(jià),發(fā)小樹(shù)的貨。
就像,問(wèn)一個(gè)茶農(nóng):你家今年的茶還有嗎?
一旦聽(tīng)到中小樹(shù)沒(méi)有貨,全都是古樹(shù)。心里就有點(diǎn)怕怕的。
可能還會(huì)說(shuō):經(jīng)濟(jì)不好,中小樹(shù)便宜,都賣完了。古樹(shù)貴,還剩下好多。
可是,做茶的人都知道:除非是今年這樣干旱的年份,中小樹(shù)發(fā)不出來(lái)。
正常年份,古樹(shù)茶稀缺,中小樹(shù)量大。古樹(shù)品質(zhì)高,雖然價(jià)格要貴一些,哪怕經(jīng)濟(jì)一般,但整體上,古樹(shù)是更好賣的。
但是,中小樹(shù)沒(méi)有貨了,全都是古樹(shù)。心里只有一個(gè)念頭:
算了,還是等到開(kāi)春,自己守在山上做吧。
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