不少人在喝過一次普洱茶后,就再也不喝了。問其原由,答:“不好喝”。普洱茶山頭眾多,又有生熟之分,口感涵蓋范圍之廣,在整個(gè)中國茶類都很難找到與之比肩的存在。奈何成也蕭何敗也蕭何。
因?yàn)榭诟懈采w廣,所以很難給一個(gè)從來沒有喝過普洱茶的新人留下最佳的印象,甚至在某些特殊情況下,還會(huì)給對(duì)方留下負(fù)面印象。就拿熟茶來說吧,喜歡熟茶的人每天都要喝上好幾壺,而反感熟茶的人呢,一口都嫌多余。喝熟茶并不是靠日積月累的習(xí)慣,完全就靠第一印象。所以面對(duì)一個(gè)新人,要不要試試熟茶一直都是一個(gè)難題。合口味,那就很快得到一個(gè)穩(wěn)定的客戶,因?yàn)槭觳璧奈兜廓?dú)一無二。不合口味,這位新人日后再看到普洱茶就頭大。
生茶還是熟茶,是向新人推薦普洱茶的第一道難關(guān)。等到了生茶這塊,難點(diǎn)就更大了。在沒有經(jīng)過反復(fù)嘗試之前,茶客自己都不知道會(huì)什么樣的普洱茶??诟衅剡€是偏輕啊,濃點(diǎn)還是淡點(diǎn)啊,喜歡蜜香花香還是果香啊,對(duì)于不怎么喝茶的人來說,他哪里會(huì)有準(zhǔn)確的喜好。既然沒有,那就要試??刹皇撬腥硕加心托娜ピ囈豢钣忠豢畹钠斩?。
除此之外,商家在推薦普洱茶的時(shí)候,也非常簡單粗暴。碰到經(jīng)濟(jì)比較寬裕的客戶,動(dòng)輒老班章,也不管對(duì)方的口味重不重。如果合對(duì)方口味還好,萬一不合呢?對(duì)方多少都會(huì)覺得這么難喝的普洱茶你還賣那么貴,莫不是把我當(dāng)傻子忽悠吧。類似的例子還有很多很多,基本每天都在發(fā)生,也算是普洱茶行業(yè)的常態(tài)了。
沒有留下好的第一印象,很多人可能一輩子就跟普洱茶絕緣了。誰也無法統(tǒng)計(jì)因?yàn)殄e(cuò)誤的推薦而流失的茶客數(shù)量,如今普洱茶市場增長乏力,其中一個(gè)很重要的原因就是客戶的留存率不高,倘若每一位茶商在推廣茶葉的時(shí)候,能夠給客戶多幾種選擇,肯定能多爭取到不少客戶。若所有茶商都這么做,那市場怎能不興旺呢?
文:天火