自從電商市場(chǎng)開始發(fā)力以來，普洱茶的線下實(shí)體店就開始出現(xiàn)頹勢(shì)。而后突如其來的疫情，又將這種頹勢(shì)加劇，曾經(jīng)熙熙攘攘的茶城變得冷清起來，茶店關(guān)門之聲也不絕于耳，甚至有人開始悲觀的認(rèn)為，實(shí)體店最終會(huì)被電商取代，消失在歷史的長(zhǎng)河中。
如果從消費(fèi)趨勢(shì)來看，電商市場(chǎng)的占比逐年增加，對(duì)實(shí)體店鋪的沖擊肉眼可見。若這種趨勢(shì)一直發(fā)展下去，實(shí)體店走向衰亡也不無可能。但是如果仔細(xì)研究分析茶葉的消費(fèi)需求，這種觀點(diǎn)則根本站不住腳。
先說電商的優(yōu)點(diǎn)，便捷高效，在大數(shù)據(jù)的支持下，茶葉的價(jià)格愈發(fā)透明，茶客被蒙騙的概率大大降低。再加上直播帶貨的興起，茶客選購茶葉的門檻也大大降低。假設(shè)茶葉消費(fèi)只局限于個(gè)體，實(shí)體店鋪必然會(huì)被電商完全碾壓，但實(shí)際上只專注于個(gè)體消費(fèi)，普洱茶才會(huì)真的走向消亡。
喝茶是一種消費(fèi)行為，而這種消費(fèi)行為具有很強(qiáng)的群體性。對(duì)于任意茶區(qū)來說，只有喝對(duì)應(yīng)茶葉的人數(shù)達(dá)到一定規(guī)模，這個(gè)茶區(qū)才能夠被開發(fā)，才會(huì)有源源不斷地產(chǎn)品被生產(chǎn)出來。而這一切的前提是群體消費(fèi)行為。當(dāng)我們津津樂道地談?wù)撾娚痰闹T多優(yōu)點(diǎn)時(shí)，總是忽略其致命缺點(diǎn)——互聯(lián)網(wǎng)把每一個(gè)消費(fèi)者分成了一個(gè)又一個(gè)具體的消費(fèi)單元。他們彼此之間甚至都不知道對(duì)方的存在，舉個(gè)例子你見過某一款茶（電商獨(dú)享）從電商平臺(tái)大量售出后，其消費(fèi)者會(huì)聚齊在一起品飲并討論這款茶葉嗎？如果普洱茶市場(chǎng)舍棄了線下實(shí)體店鋪，等于舍棄了群體消費(fèi)，短期來看這對(duì)市場(chǎng)沒有什么太大的影響，可等到其他茶類在線下消費(fèi)的如火如荼，那么下一代的茶客肯定會(huì)選擇線下爆火的其他茶類，而普洱茶將走向不可避免的衰亡。
所以對(duì)于當(dāng)下普洱茶市場(chǎng)來說，實(shí)體店再難也要做下去。放棄了實(shí)體店等于放棄了未來，只不過實(shí)體店需要轉(zhuǎn)型，更加傾向于群體消費(fèi)，它必須成為茶客們一個(gè)聚會(huì)喝茶聊天的場(chǎng)所，只有這樣茶才會(huì)在一群人中流行，而電商也才能更好的將產(chǎn)品售出。
電商與實(shí)體店鋪并不是一個(gè)二選一的問題，二者都很重要，不可偏廢。
文：天火
