吉普號(hào)茶山TV280:越貴的茶,越好喝嗎?
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吉普號(hào)茶山TV280:越貴的茶,越好喝嗎?

買東西時(shí)我們都說,一分錢一分貨

買茶也是越貴就越好嗎?


今天小黑就跟你聊聊

是什么決定了茶葉的價(jià)格?

如何客觀判斷一款茶好不好喝?

???

我們都知道在普遍的經(jīng)濟(jì)規(guī)律中,最終商品價(jià)值是由供求關(guān)系決定的。
茶葉歸根結(jié)底是屬于農(nóng)產(chǎn)品,但是要孕育出品質(zhì)好、受人喜歡的農(nóng)產(chǎn)品,就需要陽光、空氣、土壤、山場環(huán)境、工藝等諸多因素的相互配合。
茶葉的優(yōu)良產(chǎn)區(qū)不多,所以品質(zhì)極好的茶葉產(chǎn)量低,價(jià)格自然也就高了。
再加上近幾年茶葉除了自身的品飲價(jià)值以外,還被賦予了很多的文化屬性。人們買茶葉也已經(jīng)不是單純的購買農(nóng)產(chǎn)品了,而變成了對文化的向往,諸多“無價(jià)”的屬性也提高了茶葉的定價(jià)。
可以說你吃到的喝到的70%的味道都是信息。也就是說,在你喝茶之前,它就釋放了信息給你。
舉個(gè)例子,我們在喝班章茶之前如果不告訴你這是班章,你喝到的可能就是苦澀、濃郁,強(qiáng)勁的一款茶。但如果提前告訴你“這可是老班章哦!”。你可能還沒喝腦海里就有了對這款茶的定義,“哇,好霸氣!好有沖擊力呀”。

所以我們在選料選茶的時(shí)候,盲喝尤為重要!
那么問題來了,一直處在價(jià)格高低的班章茶真的好喝嗎?可以這樣說班章茶有特點(diǎn)、辨識(shí)度高。它的價(jià)值更多的體現(xiàn)在稀缺性上。
至于好不好喝,每個(gè)人都有不同的審美,是仁者見仁智者見智的。所以很多時(shí)候,不一定用很貴的價(jià)格買到的茶就一定好喝。