8月12日-15日
2021中國(深圳)國際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會
將在深圳會展中心(福田)隆重舉辦!
土林鳳凰憑借其優(yōu)異品質(zhì)
被認定為本屆茶博會的大會指定禪茶
土林鳳凰
清云鳳凰茶業(yè)有限公司是清華大學(xué)為鞏固脫貧攻堅成果,開展鄉(xiāng)村振興而搭建的茶產(chǎn)業(yè)平臺公司。清云鳳凰控股云南土林茶業(yè)有限公司,旗下?lián)碛型亮著P凰、無量山等茶品牌,將持續(xù)投入資金研發(fā)新品,建立覆蓋全國的銷售網(wǎng)絡(luò)。
清云鳳凰致力成為中國普洱茶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,依托清華大學(xué)資源優(yōu)勢,主要經(jīng)營土林茶業(yè)普洱茶產(chǎn)品,助推南澗茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。30多年來土林茶業(yè)不斷兼收并蓄、匠心制茶,經(jīng)數(shù)十年幾代土林人的砥礪拼搏,如今企業(yè)注冊資金7300萬元,年加工生產(chǎn)能力超過3000噸,孕育出業(yè)界極具影響力的普洱茶品牌“土林”鳳凰沱茶,并先后榮膺“云南品牌”和“中國馳名商標(biāo)”,品牌價值達1.06億元,產(chǎn)品遠銷海外,譽滿世界,不斷書寫著“土林鳳凰沱”的不老傳說。
產(chǎn)業(yè)幫扶南澗助推鄉(xiāng)村振興
2013年清華大學(xué)擔(dān)負起定點幫扶大理南澗縣的社會責(zé)任,旗下產(chǎn)業(yè)幫扶平臺并購當(dāng)?shù)卦颇贤亮植铇I(yè)有限公司,助推高原特色普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,精準(zhǔn)助力茶農(nóng)脫貧致富。云南土林茶業(yè)有限公司作為普洱茶界的老牌企業(yè),其前身是創(chuàng)立于1985年的原國營南澗縣茶廠。公司坐落于千年茶馬古道的重要驛站大理南澗,是百年云南沱茶主要的嫡傳繼承者之一。
百年古茶樹萬畝好茶園
高山云霧出好茶,無量山國家級自然保護區(qū)被譽為云南茶的故鄉(xiāng),地處北緯23°57'-24°44',海拔1750米,位于遠離污染、終年云霧繚繞的瀾滄江流域。清云鳳凰以無量山七萬畝高山茶園及百年優(yōu)質(zhì)古茶樹為依托,建立了萬畝生態(tài)有機茶園,從根源上保證了茶葉原料的質(zhì)量與供給。高海拔的無量山有機茶園緩慢地顯毫吐葉,使得土林鳳凰茶更加清香濃郁,回味無窮。
達摩禪茶橫空出世,
校企合作共促茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
達摩禪茶是清華大學(xué)產(chǎn)業(yè)幫扶平臺清云匯秾與土林鳳凰品牌共同出品的一款普洱茶。校企合作推出此款茶葉,只為將南澗縣優(yōu)質(zhì)普洱茶產(chǎn)品推介給北上廣深更多消費者。通過大力發(fā)展普洱茶高原特色產(chǎn)業(yè),助推當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興事業(yè)。
達摩禪茶為凈含量357g的普洱生餅,綿紙包裝手繪為地藏菩薩及菩提達摩在菩提樹下飲茶的場景。達摩禪,不立文字,祖祖相傳,心心相印,見性成佛,也稱為祖師禪?!斑_摩禪茶”旁寫有“安忍不動如大地靜慮深密如秘藏”字樣,來自于《地藏十輪經(jīng)》,蘊含地藏菩薩的禪定與智慧。
用料:汲取云霧精粹
精選勐海古樹喬木,一年兩葉為原料,芽葉肥大,條索清晰可見,銀毫密布。
香味:香高馥郁,勁揚質(zhì)厚
花蜜香高揚,山野氣韻激蕩,勁道十足。湯色蜜黃澄清,通透晶瑩,湯水厚如凝膠,香揚侵杯,吻舌留香,苦澀味的抑制和均衡使得甜水更加凸顯。
唇齒間飽含滋潤的柔美,茶湯如涓涓細流滑過咽腔,滲入丹田。仿如無處尋跡,卻也無處不在。
茶餅:石磨壓制,餅型規(guī)整
茶餅表面完整,葉與葉之間緊湊飽滿,條索肥壯顯毫。色澤油亮,松緊度適中,利于后期的轉(zhuǎn)化。
茶底:葉底完整,齒脈清晰
葉片干凈細長、柔韌、葉肉厚實,顏色均一葉底完整,二十余泡后仍有余味。
依托清華,根植南澗,持續(xù)深入校企合作,
清云鳳凰將帶領(lǐng)土林茶業(yè)砥礪奮進。
8月12日-15日
深圳會展中心(福田)
2021中國(深圳)國際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會
來自普洱茶發(fā)源地的
土林鳳凰新品達摩禪茶,
期待您的品鑒!