5月20日,梧州市中級(jí)人民法院通過在網(wǎng)絡(luò)司法拍賣平臺(tái)淘寶網(wǎng)掛網(wǎng)拍賣一批“六堡茶”。本次拍賣從5月17日開始,分18個(gè)批次進(jìn)行拍賣,起拍價(jià)最低為4000元,最高為12萬元。
“六堡茶”拍賣時(shí)間原定于5月20日13時(shí)結(jié)束,此次網(wǎng)拍單個(gè)拍品最高報(bào)名人數(shù)13人,全部拍品圍觀總次數(shù)為13000次。但最后一拍品從起拍價(jià)96000元延遲出價(jià)81次至362000元成交,成交溢價(jià)率為277%,創(chuàng)下本次拍賣溢價(jià)率新高。
首批六堡茶全部翻倍溢價(jià)拍出,與此前梧州市中級(jí)法院聯(lián)合廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心召開六堡茶感官審評(píng)與鑒定會(huì)確定該批六堡茶種類與價(jià)格息息相關(guān)。由于該批六堡茶茶葉沒有完整的包裝與標(biāo)注,無法通過外包裝對(duì)該批茶葉進(jìn)行評(píng)估,為更精確評(píng)估出該批茶葉的品質(zhì),廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心組織7位感官審評(píng)專家對(duì)該批六堡茶茶葉進(jìn)行了12個(gè)茶樣采樣以及實(shí)際開湯測(cè)評(píng)。六堡茶素以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱。在現(xiàn)場(chǎng)專家通過仔細(xì)考察干茶、湯色、口感、體感及葉底的表現(xiàn),對(duì)比干茶與茶底的顏色與硬度,觀察茶湯顏色濃度的區(qū)別,體會(huì)入口的舒適度與留置感與茶湯的香味。各位專家在喝茶的過程中,不斷地對(duì)茶葉進(jìn)行觀察和對(duì)比,結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)對(duì)茶葉的品質(zhì)進(jìn)行評(píng)估。在經(jīng)與市場(chǎng)價(jià)格綜合比對(duì)與專家的意見綜合后,最終對(duì)該批六堡茶做出了客觀、公正、科學(xué)的評(píng)估報(bào)告。
除了在六堡茶的品質(zhì)上通過召開六堡茶感官審評(píng)與鑒定會(huì)確定該批六堡茶種類與價(jià)格之外,梧州中級(jí)人民法院與時(shí)俱進(jìn),聯(lián)合阿里拍賣通過新媒體以直播的方式宣傳本次拍賣活動(dòng)的所有拍品,直播過程中邀請(qǐng)到專家到場(chǎng)進(jìn)行解說,直播過程中,梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心黨組書記、主任馬士成對(duì)六堡茶進(jìn)行了全面的分析和介紹,同時(shí)對(duì)該批茶葉的樣品進(jìn)行了沖泡,湯色紅濃明亮。不僅引來廣大網(wǎng)友的圍觀同時(shí)還在評(píng)論區(qū)進(jìn)行了激烈的討論和互動(dòng),并對(duì)此次直播活動(dòng)好評(píng)不斷。
《六堡茶感官審評(píng)與評(píng)估鑒定意見書》
來源:中國(guó)六堡茶
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