有人說(shuō)“無(wú)勐海，不普洱”，也有人說(shuō)“改制之后，再難有地道勐海味”。被萬(wàn)千資深老茶友心心念念的“勐海味”究竟是什么？
勐海味——愛(ài)茶人心中無(wú)可替代的標(biāo)桿滋味！
勐海味是原國(guó)營(yíng)勐海茶廠(chǎng)的工藝和配方所呈現(xiàn)出來(lái)的一種風(fēng)格和韻味，比如7542的均衡、立體、圓融，7572的甜滑、飽滿(mǎn)、醇和。它是原國(guó)營(yíng)勐海茶廠(chǎng)幾十年制茶工藝的總結(jié)，是老一代制茶技術(shù)工人兢兢業(yè)業(yè)的制茶態(tài)度和勐海茶區(qū)原料特有風(fēng)格等方面的高度概括。
勐海味的形成離不開(kāi)勐海的陽(yáng)光、勐海的水、勐海的茶樹(shù)、原國(guó)營(yíng)勐海茶廠(chǎng)的技術(shù)和人。
國(guó)營(yíng)老茶藍(lán)本+國(guó)營(yíng)茶廠(chǎng)技術(shù)工人，再現(xiàn)經(jīng)典勐海味
2006年，隨著國(guó)營(yíng)茶廠(chǎng)的改制私有化，大量的老技術(shù)工人從國(guó)營(yíng)茶廠(chǎng)流失，傳統(tǒng)制茶工藝制作的茶品再難喝到。為了傳承國(guó)營(yíng)時(shí)期的傳統(tǒng)工藝，雙陳開(kāi)始吸納原國(guó)營(yíng)茶廠(chǎng)的老技術(shù)工人，組建自己的制茶團(tuán)隊(duì)，開(kāi)啟了自己的制茶之路。
在這條道路上，雙陳一直堅(jiān)信——只有懂過(guò)去，才能知未來(lái)。在20余年的普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)踐中，雙陳普洱積累了400余款干倉(cāng)老茶好藍(lán)本，對(duì)傳統(tǒng)老配方進(jìn)行系統(tǒng)的研究，最終記錄了62個(gè)不同品種的配方密碼，以及它們的后期陳化脈絡(luò)走向。組建以原國(guó)營(yíng)茶廠(chǎng)技術(shù)工人為骨干的雙陳制茶團(tuán)隊(duì)，真正延續(xù)國(guó)營(yíng)時(shí)期的老茶拼配技術(shù)和傳統(tǒng)制作工藝。
雙陳倉(cāng)貯1988年八八青餅
雙陳倉(cāng)貯1997年水藍(lán)印
雙陳倉(cāng)貯2001年勐海綠印7542
雙陳出品2011年勐海經(jīng)典7542
2011年勐海經(jīng)典7542，正是雙陳制茶團(tuán)隊(duì)，為了延續(xù)經(jīng)典勐海味，以國(guó)營(yíng)勐海茶廠(chǎng)經(jīng)典7542為藍(lán)本拼配制作的一款精品7542茶品。
10年沉淀，一朝上市，河北區(qū)域定制茶
2011年勐海經(jīng)典7542，以勐海布朗深山200年以上樹(shù)齡喬木古樹(shù)春茶為原料拼配制作，以357克/片，10片/套規(guī)格壓制。
十片一套茶箱式大包裝，宜贈(zèng)禮，宜收藏。
每一套都配備收藏證書(shū)
壓制完成后，在雙陳生態(tài)干倉(cāng)陳化10年，待品質(zhì)成熟后，經(jīng)河北區(qū)域定制上市，全國(guó)區(qū)域均可訂購(gòu)，數(shù)量稀少，品質(zhì)可貴。
數(shù)量稀少，每一片都難能可貴
此茶經(jīng)過(guò)10年藏養(yǎng)陳化，湯色由深栗黃轉(zhuǎn)向淺栗紅，明亮度高；煙香開(kāi)始向青樟香轉(zhuǎn)化，有少許蘭香和帶有竹清香的蜜韻感，山野氣息十分濃郁。
十年干倉(cāng)藏養(yǎng)，茶質(zhì)濃厚，韻味十足
茶湯濃厚，茶性較強(qiáng)，入口甘苦相連，苦味明顯但能快速轉(zhuǎn)甘，澀感松軟且生津迅猛；咽下茶湯后，只覺(jué)齒頰生津，滿(mǎn)口清涼；整體滋味豐富飽滿(mǎn)，口感均衡，茶滋層次感明顯，茶質(zhì)厚，茶氣足，飲后身體明顯發(fā)暖，是一款不可多得的國(guó)營(yíng)勐海茶廠(chǎng)7542經(jīng)典風(fēng)味的傳承之作。
河北區(qū)域定制茶
2011年勐海經(jīng)典7542
國(guó)營(yíng)勐海味正統(tǒng)傳承
5月4日正式上市
全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)
1800元/片 18000元/套
