下關(guān)沱茶云之華,高山茶下,婉剛并進(jìn),華之雄雄!
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下關(guān)沱茶云之華,高山茶下,婉剛并進(jìn),華之雄雄!

云之華

XIAGUAN TUOCHA

深夜數(shù)甌為柏葉,清晨一器是云華。唐代詩人皮日休曾用此詩形容高山云霧下的優(yōu)質(zhì)好茶,云之華,采茶之精華,勢以華彩雄厚饋之。

亦是云南茶葉之精華,

山高云霧下的好茶,云之華襯得此稱。

云之華系列禮盒茶,分沱茶和緊茶。

600克云之華沱茶禮盒

俗話說“高山云霧出好茶”,一杯好茶,關(guān)鍵點(diǎn)有三:

一看原料基礎(chǔ),

二選茶葉質(zhì)量,

三來制茶技藝。

生茶

云南省地勢呈現(xiàn)西北高、東南低,自北向南呈階梯狀逐級下降,屬山地高原地形,更有“一山分四季,十里不同天”的別具一格景象,云霧常年繚繞,而省內(nèi)河川縱橫,湖泊眾多等天生條件都為茶樹資源的生長奠定了基礎(chǔ)。

云之華原料

云之華沱茶(生熟)甄選易武、臨滄兩大核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)大葉種曬青茶原料,經(jīng)下關(guān)沱茶百年拼配制作技藝精制而成。

生茶

熟茶

云之華的兩大核心原料產(chǎn)區(qū),一是號稱茶園面積和茶產(chǎn)量長期居于古六大茶山之首,有名的“七子餅茶”產(chǎn)地的易武茶區(qū),原生態(tài)山林散種的茶樹,以口感細(xì)膩、香柔溫婉著稱,宛若芊芊女子柔而不弱。

二是與下關(guān)沱茶擁有深遠(yuǎn)歷史淵源的臨滄茶區(qū),是古茶樹遺產(chǎn)存量最大、最具代表性的地區(qū)之一,茶樹資源十分豐富,以苦弱澀強(qiáng)、勁揚(yáng)飽滿的口感為名。

洪松平老師 攝

云之華——婉與剛

高海拔環(huán)境的基地給了茶葉寶貴的芳香物質(zhì),云之華茶,高山茶下,香高味釅,華之雄雄。

至柔之物,未必至弱,

至剛之物,未必至強(qiáng),

婉與剛的融合,

云之華以完美融合一解對立。

生茶

高山云霧,造就茶葉豐富內(nèi)含物資,為后期陳化兼?zhèn)浠A(chǔ),云之華,山青云蘊(yùn),取茶林之華,氣足韻長。

熟茶

包裝規(guī)格

云之華外包裝,以滇、川藏主線為基調(diào),呈現(xiàn)茶馬古道歷程之路,上貢京城必經(jīng)之路,亦是云上之葉,華之茶路。

生茶

云之華沱茶,一分為三,

一個(gè)468克的云沱,兩個(gè)66克的小云沱,

組合為600克禮盒云沱,

六六吉順,是謂茶之禮。

熟茶

品質(zhì)特征

云之華沱茶(生茶)沱型飽滿優(yōu)美,呈碗臼狀,松緊適度,條索肥碩緊結(jié),色澤墨綠油潤,白毫顯著;

香氣濃郁持久,熱聞花香馥郁高揚(yáng),糖香持久;

湯色金黃透亮,晶瑩剔透;

茶香入水,水韻含香,入口醇厚爽滑,甜感漸現(xiàn),生津、回甘強(qiáng)烈,層次感豐富、飽滿;葉底黃綠嫩勻明亮。

產(chǎn)品信息

【產(chǎn)品名稱】云之華沱茶

【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生茶)

【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青毛茶

【凈 含 量】600克/盒

【產(chǎn)品規(guī)格】600克/盒×6盒/件=3.6千克/件

【生產(chǎn)批次】202001

600克云之華沱茶禮盒(熟茶)

云之華沱茶(熟茶)沱型飽滿優(yōu)美,呈碗臼狀,松緊適度,條索緊結(jié)完整,色澤紅褐油潤,金毫顯著;

湯色紅濃明亮,陳香馥郁溢出怡人糖香,杯底掛附悠久的焦糖香;

滋味濃醇滑爽,湯質(zhì)厚實(shí),湯感細(xì)膩柔順,口腔留存度好,略生津,耐泡度佳;葉底紅褐勻亮柔軟。

云之華熟茶——產(chǎn)品信息

【產(chǎn)品名稱】云之華沱茶

【產(chǎn)品屬性】普洱茶(熟茶)

【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青毛茶

【凈 含 量】600克/盒

【產(chǎn)品規(guī)格】600克/盒×6盒/件=3.6千克/件

【生產(chǎn)批次】202001

一卷書意寫云華,一茶百味嘆云華。

好茶之歸屬,嘗之品不盡,

念之想不盡,藏之價(jià)無盡。

120克云之華緊茶禮盒

茶生于山巔云霧處為佳,

故得此稱,云之華。

120克云之華緊茶禮盒,

下關(guān)沱茶首創(chuàng)mini緊茶,

蘑菇沱精華的汲取。

云之華緊茶甄選易武、臨滄兩大核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)大葉種曬青茶原料,經(jīng)下關(guān)沱茶百年拼配制作技藝精制而成。

云之華緊茶——包裝規(guī)格

云之華緊茶,

生熟各12顆,5克/顆,

四六大吉,手工制作,

精致唯巧,口感甚佳。

隨手一顆,感受云端的快樂,

品味簡約生活,提升品質(zhì)健康生活。

云之華緊茶——品質(zhì)特征

云之華緊茶造型精致優(yōu)美,宛如一顆嬌小可愛的蘑菇,條索清晰,松緊適度。

生茶色澤墨綠油潤,條索肥碩,白毫顯著,湯色金黃透亮;花蜜香馥郁、高揚(yáng),香入水,唇齒留香感明顯。

滋味醇滑,湯質(zhì)濃稠,入口即甜,層次感突出,回甘生津強(qiáng)烈,葉底條索完整柔軟,色澤綠黃。

熟茶色澤紅褐油潤,金毫明顯,湯色紅濃明亮,陳香馥郁高揚(yáng),杯底糖香持久;滋味醇厚順滑,湯質(zhì)厚實(shí)飽滿,陳香入水,層次感豐富,耐泡度好;葉底紅褐勻亮柔軟。

云之華緊茶——產(chǎn)品信息

【產(chǎn)品名稱】云之華緊茶

【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生/熟緊)

【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青毛茶

【凈 含 量】120克/盒

【產(chǎn)品規(guī)格】120克/盒×10盒/件=1.2千克/件

【生產(chǎn)批次】202001

2020年12月 云之華系列茶

專屬區(qū)域渠道銷售產(chǎn)品

即將上市 敬請期待

撰文︱青子

圖片︱Silence、青子

編輯︱青子