風格獨特的烏金號圓茶,是寶和祥品牌創(chuàng)始人李文華老師,2005年在大益勐海茶廠時創(chuàng)制的一款產(chǎn)品,他總結(jié)了一些特殊區(qū)域的原料在品質(zhì)、工藝傳承等方面的優(yōu)勢,依茶品特征命名為“烏金號”,是普洱茶界創(chuàng)制“烏金號”茶品第一人。
烏金號圓茶秉承傳統(tǒng)工藝,以勐海原生態(tài)大樹茶配方制作。疏野的生態(tài)環(huán)境,精選特定區(qū)域的具有高山野性特征的茶樹品種,造就它的“奇種”之韻。
2020年李文華先生再制烏金號圓茶,以3-5年經(jīng)自然醇化的勐海高山大樹茶茶菁為原料,精選品種,匠心配伍而成。在廣州茶博會發(fā)布后,廣受好評,歲末2020烏金號圓茶耀然上市。
2020烏金號圓茶上市恰逢深圳茶博會舉辦“中茶杯”第十屆國際鼎承茶王賽賽事,寶和祥2020烏金號圓茶和2020長風熟茶喜獲“中茶杯”第十屆國際鼎承茶王賽金獎,正是實至名歸。
烏金號圓茶渾厚濃釅,煙草香入湯,余味清雅甘甜,喉韻深長。2005年-2014年-2018年-2020年,茶湯油潤明亮,從琥珀色—橙黃—蜜黃—金黃,如時光倒流,流趟著時間的光澤,由不同年份烏金號的變化中感受著普洱茶的年份價值。
烏金之名恰如其實,內(nèi)質(zhì)豐厚重如烏金,經(jīng)自然存放一定年份的茶菁配制,轉(zhuǎn)化快,可見越陳越香越濃之美,在未來轉(zhuǎn)化過程中,內(nèi)含之重、時間之重越會顯現(xiàn)。滋味飽滿度、湯感、甜度,香氣中果香、老韻……這些指標都是上揚的,更重要的是體感、氣感的增強,烏金號圓茶,以茶氣配伍為上,氣合于湯,煙草韻溶于水,是為茶氣之奇者。
烏金號的創(chuàng)制,依道法自然之理,知奇守正 ,秉持傳統(tǒng)工藝,匠心拼配,令茶品的滋味、香氣、口感和氣韻豐滿,奠定了茶品轉(zhuǎn)化的價值基礎,奇也才能突顯。