刮風(fēng)寨,邊境森林、云霧深處,一座神秘而古老的村寨
沒有去過刮風(fēng)寨的人,永遠(yuǎn)無法想象這個寨子的現(xiàn)狀。偏僻、孤獨、靜止、安然。刮風(fēng)寨離城市實在太遠(yuǎn),幾年前,它甚至沒有通公路,沒有水電;就算從易武古鎮(zhèn)出發(fā),也要走30多公里的崎嶇山路,途中布滿了或大或小的河流與小溪;待走到偏僻、狹窄不通車處,還要再徒步走上幾個小時,才能到達(dá)刮風(fēng)寨的山腳下。
真正去過刮風(fēng)寨古樹茶林的人就更是少之又少,如果從村子里徒步去古茶林,最少還要再走5個小時狹窄的雜草路。
然而,就是這座偏遠(yuǎn)得令人無從想象的寨子,卻生長著無數(shù)的千年古茶樹。這些樹上的每一片茶葉,都蘊藏著深厚的柔和之美。取此茶,僅泡一壺,芳香便可彌漫整個房間,讓人陶醉不已。
高山密林,物種繁茂,高桿古樹參天而長
刮風(fēng)寨海拔1700米左右,在易武的幾個知名產(chǎn)茶村寨里算是最高的,山高林密,終日云霧繚繞,常年人跡罕至。
去過刮風(fēng)寨的人,都會被這里的生態(tài)環(huán)境征服。而且這里土地礦物質(zhì)豐富,連井水都有那么一絲絲沁人心脾的清甜。山林中樹木茂盛,各種植物共享陽光雨露,參差生長。鳥鳴和溪聲陣陣。奇異的菌類,好看而不知名的山花,隨處可見。
像這樣長有古茶樹的原始森林,在刮風(fēng)寨大約有50平方公里。這里的古茶樹大部分都沒有經(jīng)過人工矮化,它們就這樣以其本該有的天性,自然的生長在國有林中間。
高山密林,極秘云霧之境,古樹茶和其他原始樹木相依相生,幾百年乃至上千年,十幾米甚至二十幾米高的高桿古茶樹散落其間,為了盡享陽光雨露的精華與密林深處的望天樹比肩生長,爭高向上。
剛?cè)峒婢撸瑹煃褂曷蹲虧櫝鰳O致山韻
易武茶以柔著稱,刮風(fēng)寨古樹茶更是柔中上品,氣、香、味、韻兼具,無怪乎有人說它代表了好普洱的至高標(biāo)準(zhǔn)。它最突出也最令人回味的特點,正是邊境森林常年的煙嵐雨露所滋養(yǎng)出來的山野氣韻,刺激感不強(qiáng),但那柔滑中的馥郁,令人神往。
喝刮風(fēng)寨的茶,須得細(xì)致輕曼。刮風(fēng)寨古樹茶就是入喉,韻味悠長。茶湯入口,稍停片刻,細(xì)細(xì)感受茶的醇度。滾動舌頭,使茶湯游過口腔中的每一個部位,浸潤所有的味蕾,體會茶湯的潤滑和甘厚,入喉時可領(lǐng)悟茶味的順柔和氣韻。更為可貴的,是刮風(fēng)寨古樹茶中讓人沉醉的韻味和后期變化中獨特的陳化之妙。
有些茶味,誰都代替不了。刮風(fēng)寨洶涌而來的茶味和山野氣韻,足以讓它配得上“易武頂級之譽”這個稱號!
時隔7年,紫氣又東來
2013年,雙陳首款高端名山茶“紫潤”上市。時至今日,2013年紫潤已經(jīng)成為了刮風(fēng)寨中期茶的代名詞,也成為了高端普洱茶收藏客心中的經(jīng)典必藏茶品。
時隔7年之后,2020年云深處——紫潤即將上市。2020年紫潤延續(xù)2013年紫潤的經(jīng)典韻味,仍以有著“易武頂級之譽”的刮風(fēng)寨野放型喬木古樹春茶為原料,傳承號級茶古法工藝制作,是有著極高收藏價值的稀缺傳世珍品。
云霧深處得珍品
號級傳承有紫潤
2020年云深處——紫潤,
即將上市,敬請期待!