? 春為一歲首，梅占百花魁
武夷產(chǎn)茶歷史悠久，以巖茶、正山小種或是金駿眉這類較為知名。
武夷巖茶梅占，以其香氣獨(dú)特俘獲了眾茶客，很多茶客因此了解到「梅占」這一品種，但梅占品種優(yōu)良，不僅制成的巖茶梅占享譽(yù)高，制成的紅茶更是表現(xiàn)不凡，別有風(fēng)格。
今天這款「一段香梅占紅茶2018」，可謂是低調(diào)的實(shí)力派！
「梅占」百花魁
梅占是福建省的茶樹(shù)老品種，已有100多年的栽培歷史。最早在閩南安溪一帶種植，因其品種優(yōu)良、適制性好而引種栽培福建全省，并于1985年被全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家品種。
自此，梅占開(kāi)始被應(yīng)用于各式茶類，在武夷這個(gè)名茶倍出的地方，顯露出自己的鋒芒。 
其實(shí)，很多人無(wú)形之中接觸過(guò)「梅占」，只是不知道這個(gè)品種而已。因以前的福建成品茶很少會(huì)以茶樹(shù)品種命名，多以地名、工藝等。比如名茶“金駿眉”，就曾以梅占品種為原料，芽尖肥厚，獨(dú)具花香，在香氣表現(xiàn)上，甚至超過(guò)了桐木的奇種。
以梅占制成的紅茶，香高似蘭花香，味厚，表現(xiàn)不凡，這款「一段香梅占紅茶2018」亦是如此！
生態(tài)優(yōu)良，傳統(tǒng)正山小種制茶工藝
「一段香梅占紅茶」，源自當(dāng)年”引種栽培“的武夷山。茶園地處武夷山西南邊跟建陽(yáng)交界的大山深處，屬武夷山風(fēng)景區(qū)區(qū)域。
海拔高，常年云霧繚繞，周遭植被繁茂，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，使得茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶園管理生態(tài)，生長(zhǎng)自然。得益于如此優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，芽葉品質(zhì)好、純凈內(nèi)斂。
于2018年春季采摘茶青，以正山小種工藝制作，手工揉捻，文火炭焙干燥，整個(gè)過(guò)程是以傳統(tǒng)武夷紅茶制作工藝制得。
香高蜜韻，無(wú)愧為「梅占」
干茶烏黑勻稱，條索勻整，輕嗅干茶，幽幽梅香襲來(lái)。
沏水沖泡，茶湯干凈通透，一股甜韻氣息撲面而來(lái)，持久而高揚(yáng)。
湯色如琥珀，橙黃透亮。飲之，茶湯醇和，甘甜爽滑，甜香明顯。
花香蜜韻，好似白梅余香，又像是蜜蘭風(fēng)味，香氣獨(dú)特，淡淡的梅花香，仿若置身清雅梅林。不禁感嘆無(wú)愧為梅占，香高而韻長(zhǎng)。
細(xì)品之下，茶湯中透著絲絲清涼感，伴著深山氣息，口感穩(wěn)定，滑潤(rùn)沁人，即使悶泡過(guò)后，也少有苦澀感，茶性非常出色，新手也不會(huì)泡壞。
武夷梅占+生態(tài)優(yōu)良+傳統(tǒng)正山小種工藝，便是這款香高韻長(zhǎng)的「一段香」，推薦給茶友們。
