2020年八角亭傣鄉(xiāng)沱茶口感：茶湯橙黃油亮，如琥珀色，湯質(zhì)厚實(shí)飽滿，香氣中夾雜著淡淡的煙香，它的滋味陳香中透著甜香，沁人心脾，茶湯入口甘甜、即化，苦澀味較輕，傣鄉(xiāng)韻味十足。
2020年八角亭傣鄉(xiāng)沱茶如何
1、沱面：沱面條索肥壯碩大，清晰顯毫。松緊適宜，方便品飲時(shí)候撬茶，中間的凹陷增大與空氣接觸面，利于后期轉(zhuǎn)化。
2、茶湯：因?yàn)?020年的傣鄉(xiāng)沱拼配有老料的緣故，茶湯橙黃油亮，如琥珀色，杯中波光粼粼，茶湯誘人。湯質(zhì)厚實(shí)飽滿，連泡十五余泡后，湯色依然橙黃透亮，滋味甘爽，展現(xiàn)了其耐泡的優(yōu)勢。
3、香氣;傣鄉(xiāng)沱有原始普洱的馥郁山野香氣，香氣中夾雜著淡淡的煙香，泡開后的掛杯香高，杯壁淡淡花香氣，入口香中帶煙，甘中生香，回味無窮。
4、滋味:它的滋味陳香中透著甜香，沁人心脾，茶湯入口甘甜、即化，苦澀味較輕，傣鄉(xiāng)韻味十足。
5、葉底:剛沖泡出來葉底冒著夾渣著陳香的繚繚熱氣，鮮活的葉底展現(xiàn)著它的活力，緊結(jié)的葉底勻稱柔軟，黃棕勻齊，且具有韌性。
普洱沱茶怎么撬才完整
對于壓制的比較緊，且外形比較小的普洱緊壓茶，建議選用茶針撬起來更容易些。茶針是比較鋒利的工具，使用時(shí)一定要注意不要撬到自己的手!
第一步：將茶針沿沱茶的內(nèi)渦邊緣用力插入/也可以沿沱茶的外窩邊緣插入
第二步：沿沱茶的外窩邊緣慢慢剝撬，完整的小茶塊就撬下來啦
普洱沱茶有些壓制比較緊實(shí)，使用茶刀或茶針時(shí)，注意使用力度。避免把茶弄的太碎或傷到自己。
