原文標(biāo)題:誰才是擁有“少女心”的普洱茶?
上一期
為大家介紹了老茶頭的出身和屬性
第一次看到的朋友
了解一下
今天接著為大家說一說老茶頭的特點(diǎn)
可以用四個關(guān)鍵詞來概括
濃厚 耐泡 粘稠 香甜
01
濃厚
若論熟茶的濃厚度,
老茶頭排第二,
無熟茶敢稱第一
畢竟在發(fā)酵過程中
能分泌出粘性超強(qiáng)果膠的那些茶葉
其內(nèi)含物質(zhì)豐富異常
因此一款優(yōu)質(zhì)老茶頭的湯感
喝起來比其它熟茶類產(chǎn)品都要濃厚
02
耐泡
普洱茶的耐泡程度已經(jīng)超越了其它茶類
而老茶頭的耐泡度
則可以稱之為普洱茶中的“戰(zhàn)斗機(jī)”
豐富的內(nèi)質(zhì)猶如取之不盡的甘泉
讓老茶頭輕輕松松拿下茶界耐泡冠軍的稱號
甚至于很多茶友會直接煮著喝老茶頭
或是泡過后把老茶頭倒進(jìn)壺中接著煮
03
粘稠
熟茶發(fā)酵過程中
在各類酶的作用下
大量的多糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化成水化果膠
增加了熟茶的粘稠感
更不用說老茶頭了
喝老茶頭的時候
很多茶友都能非常明顯的感受到
茶湯的粘稠感
就像小時候喝到的米湯一樣
04
香甜
在老茶頭黑乎乎皺巴巴的外表之下
藏著一顆非常甜糯的“少女心”喲
一口喝下去
能明顯感覺到它的甜度
而且糖香氣較其它熟茶產(chǎn)品都高
讓您深深迷醉在少女的甜香氛圍中
所以
老茶頭是一款非常有內(nèi)涵的普洱茶
各位茶友
千萬不要因?yàn)橥獗矶訔壦?/span>
畢竟擁有一顆“少女心”的茶
真的很好喝