太后來(lái)了!800克凰后大餅品鑒報(bào)告
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太后來(lái)了!800克凰后大餅品鑒報(bào)告

大益老吳真厲害!

 

寫品鑒報(bào)告前,我先向老吳同志表示一下佩服!

 

丁酉之年,老吳將皇上家老婆孩子都動(dòng)員來(lái)給大益捧場(chǎng)了。先有凰后親自出馬,然后是格格出場(chǎng),這不,最后連太后都出來(lái)了——800克的凰后大餅,閃亮登場(chǎng)!

 

大紅盒子里,太后端莊,圓潤(rùn),豐滿。

煙香味隱隱約約,絕對(duì)不會(huì)像小家碧玉般張揚(yáng)。

茶香味若有若無(wú),總不能像個(gè)宮女花枝招展。

 

 

開餅,但見(jiàn)條索壯實(shí),但聞煙香隱隱,餅型如何,請(qǐng)發(fā)揮想象:這是太后,不是皇后嬪妃,也不是公主,更不是宮女!

 

開泡!

 

伍毒教秘笈:濕醒5分鐘。

 

發(fā)力階段

第1泡

1-茶湯甜美。

2-香氣入水。

3-膠質(zhì)感好。

4-飽滿度高。

5-喉韻深入。

6-苦輕化快,回甘從喉嚨深處涌出。

7-有澀感,生津也很好。

8-存留度高。

高峰階段

第2~7泡

1-第二泡起,苦明顯了,但是,化得同樣的快。

2-茶湯厚度比第一泡明顯升上去,維持了6泡之久。

3-粘稠度妥妥地穩(wěn)定著。

4-回韻讓人舒適、迷戀。

5-大樹料的感覺(jué)深深的令人著迷。

6-爽!

享受階段

第7~14泡

1-第七泡開始,澀重了,化得不如第6泡快了。

2-粘稠度開始下降了。

3-茶湯的厚度保持著。

4-飽滿度還是那么飽滿。

5-茶湯里的茶味逐漸淡薄。

6-回韻還是那么好,不過(guò)不是維持濃,而是一泡泡地走向清爽。

 

尾水階段

第15泡之后

尾水,就是甜甜的、茶味比較淡薄的湯,為了留住美好的印象,我不喝了。呵呵。

你來(lái),請(qǐng)你喝,你只要有興趣,我估計(jì)能給你泡20泡。

總結(jié)

1-老吳好犀利!

2-太后真老辣!