原文標題：為什么高香、高甜的冰島茶只長在冰島？
“是不是天邊的大海，流淌的一灣情思，流進了高原，不再離去”。對于打小在大山深處土生土長的內(nèi)陸人來說，高原湖泊，就是心中一直眷戀著的浩瀚海洋。
勐庫鎮(zhèn)東、西半山交匯處，云霧奔騰，密林掩映的群山腳下，南勐河似一條歡快靈動的魚兒，依著山勢、自北向南搖擺而去，永久扎根在這片由泥土、鮮花、飛鳥、古樹等……所有美好東西組成的凈土之上。
崇山峻嶺間，河水蜿蜒游走，路過沙石，穿過樹根，伸長再伸長。行至冰島地域，一座系于山間的水泥大壩橫跨東西，攔下了南勐河向前的腳步。
二十多年前，自大壩竣工并關(guān)閘蓄水后，南勐河回流數(shù)十公里，水面不斷爬升，淹沒周邊田地，原本狹窄而細長的河道逐漸變寬，一個深邃的高原湖泊——冰島湖，最終形成。
這一池群山擁簇、清似明鏡的湖泊，如若趕上晴天，本就蔚藍的湖水，在藍色天空影照下，顯得更加干凈澄澈，蔥翠得愈發(fā)耀眼。如今，冰島湖已在此駐足幾十年，兩岸人家生活、四季草木更迭，全都倒映進冰島湖秀美畫卷里，在一滴滴安靜的湖水中沉淀下來。
這個渾身流淌著歷史人文氣息的湖泊，不僅給當?shù)貛頋駶櫴孢m的自然環(huán)境，同時給予位于冰島湖上游的冰島五寨極大滋養(yǎng)，搭配冰島沙質(zhì)土為主的土壤條件，形成適宜茶樹生長的天然沃土。
冰島湖因冰島而得名，也無時無刻都在以實際行動回饋著冰島的“恩情”。
沿冰島湖而上，就到了冰島村。這是個不到50戶人家的小村寨，坐落于邦馬山脈北段半山腰，平均海拔近2000米，年均溫18-20℃，年降水量1600毫米。種種自然地理條件，造就了冰島獨特的區(qū)域性氣候優(yōu)勢。
村寨周圍終年云環(huán)霧繞，從山上往下看，宛若云端仙境。山上陽光充足，非常利于茶樹生長和內(nèi)含物質(zhì)積累。正所謂“高山云霧出好茶”，難怪高香、高甜的冰島茶只長在冰島村了。
穿過鋪滿蒲公英和山茶花的崎嶇山路，腳踩奇形怪狀的碎小石頭，徑直向茶山走去。
“一層茶樹一層天，茶歌聲聲傳，留得歌聲傳天下，留得清香滿人間，”嘴里哼著古老歌謠的拉祜族采茶人，嫻熟的手正向茶樹探去，一捏一提，一芽兩葉的嫩尖兒就落入掌心，直到手掌再也握不下，才小心翼翼放入茶簍。
這是一群戴著草帽、肩挎背簍的采茶人，她們的手上，正采拾著冰島2020年的春天。
高海拔山區(qū)，早晚都有一絲涼意，午后便覺不同，陽光不僅刺眼，打落身上，還曬得慌。整日在太陽下底下采茶，如若不采取防護措施，陽光的瀑布就會毫不留情地洗黑你的皮膚。
所以，草帽多是采茶人的必備物件，稍細心的，還會在臉上圍一塊紅絲巾。
踏進茶園，明顯感覺腳下泥土要比外面松軟，也許一場入夜的春雨，就能將它濕透。這是茶人悉心呵護翻土的功勞。
有的茶樹、特別是古茶樹，樹齡大、樹干高，采摘極其困難，加上千枝萬葉阻擋，攀爬也絕非易事。但對于采了二十多年茶葉的采茶人而言，早已輕車熟路。只見茶簍往后背一挎，伸手拽緊較粗些的樹枝，再把雙腳搭上樹干，然后手上腳下同時使力，噌噌兩下，就到了采茶的絕佳位置。
去到山里，如果你有幸瞧見姑娘徒手爬上幾層樓高的大樹，不用驚訝，那是她們從小練就的本事。
冰島自然風(fēng)光和春茶盛景，似一部令人沉醉的BBC史詩級紀錄片，每一幀都美得像一幅畫。
它的絕美身姿，窮盡再多文字也無法精細，總得諸君親自去看，旁人卻替你看不來。
