春生夏長,秋收冬藏
轉(zhuǎn)眼
氣溫驟降
你那盞茶杯,是否已續(xù)滿?
深秋初冬,陰虛肺燥
只想
燃香烹水
沏一杯香茗,臨窗賞美景
近期天氣真是干燥得令人抓狂。皮膚干裂,嗓子冒煙,鼻子出血,難以入睡。皮膚干得起皮影響顏值,睡眠不足影響身心健康。此時此刻,難道你不想來一杯溫和養(yǎng)胃、生津潤燥的熟茶嗎?
縱橫茶圈,尋尋匿匿,終于遇到一款讓身體愉悅且能帶來極致口感的殿堂級熟茶。
【產(chǎn)品·檔案】
品牌:一任天真
分類:普洱茶·熟茶
廠家:西雙版納一任茶業(yè)有限公司
規(guī)格:357克/餅,7餅/筒,28餅/件
凈重:357克
工藝:熟茶
形狀:餅茶
年份:2018
原料:云南大葉種曬青毛茶
標準:GB/T22111-2008
保質(zhì)期:越陳越香
【包裝·賞析】
圓融猶如披著龍袍,氣勢非凡!
整體包裝別具匠心,主色調(diào)為金黃色,圓融上印有好看的圖騰,仔細一看,是寓意吉祥喜慶的三龍戲珠。香霧青霏,祥云紅繞;明珠璀璨,神龍戲之。
“圓融”二字,由少林延達師父題之,蒼勁有力,靜中有動,把禪韻與墨香融入筆端墨跡,詮釋了“靈”“正”“圓”的境界。
“圓融”左側(cè)為大師落款及姓名章,右側(cè)則是引首章(可惜看不太懂上面刻的是什么內(nèi)容,如看懂的,希望能分享一下),正上方一任天真的品牌印記特別醒目,正下方為公司名稱,右下方為原料品類年份及凈含量,另外,還有一個很有趣的戊戌年印章……看似簡單,卻那么巧妙地融合了那么多信息。
背面折紙利索,領(lǐng)帶整齊,產(chǎn)品檔案信息齊全,上面附有企業(yè)微信公眾號的二維碼,掃碼進去,不僅能更了解一任天真品牌和產(chǎn)品信息,還能通過上面的窗口,進入商城,看上哪款,直接帶回家。
圓融采用單層綿紙包裝,內(nèi)含足以覆蓋整個餅面的圓形內(nèi)票,上面體貼而全面地介紹了茶的特性、選料、制作,滋味等情況,讓消費者對產(chǎn)品有個初步的了解。
【干茶·鑒賞】
一任天真的茶,一如既往地壓制較為緊實,這樣更有利于長期儲存及控制茶葉轉(zhuǎn)化速度。
餅面端正,條索清晰,芽頭密布,金毫盡顯,上面還披著一層薄薄的迷人輕紗——白霜。沒錯,那正是被老茶客視為珍寶的白霜,是微生物的遺留物,這是普洱茶發(fā)酵的結(jié)果,也是好茶質(zhì)的體現(xiàn)。
邊緣圓滿,勻凈,無茶碎掉落。
背面餅窩周圍褶皺明顯,非常緊實,窩心稍偏,不居中,應(yīng)該是傳統(tǒng)人工壓制而成的。
輕聞,干茶淡淡甜香,無堆味、雜味。
【內(nèi)質(zhì)·品評】
洗茶1遍,即沖即出:茶湯紅褐透亮,干凈無雜質(zhì),無異雜味,有一股幽幽的甜香,且香氣中還含有一絲讓人愉悅的陳香。
第1泡,6秒出湯:內(nèi)含物浸出迅速,湯色紅褐明亮,茶湯入口,細膩柔順,滋味甜醇,略有一丟丟水味,可能由于沒有充分醒茶而導(dǎo)致。
第2至3泡,8秒出湯:湯色紅褐油亮,茶湯入口,甜醇順滑,滋味綿密,清新純凈,毫無堆味。
第4至6泡,10秒出湯:茶湯紅濃透亮,啜飲,黏糯稠滑,似乎在口腔內(nèi)形成無數(shù)的漩渦,花果香與蜜香、焦糖香交相輝映,口腔留存度高,毫無燥感,整個身體被這種愉悅感所包圍。
第7至9泡,12秒出湯:湯色紅濃剔透,陳香純正,熟香迷人,茶湯入口,絲滑無比,喉感極佳,順流而下,直抵心田,仿佛體內(nèi)每一個細胞都被醇滑的茶湯包裹,胃里暖暖的,喉里潤潤的,嘴里甜甜的!
第10至12泡,16秒出湯:湯色棕紅明亮,茶湯入口,細膩甜潤,甜度上揚,果香蜜韻貫穿始終,喉韻綿長舒適。
【茶底·鑒賞】
葉底勻凈,紅褐油亮,梗粗葉壯,用手捏揉,質(zhì)感十足,柔韌鮮活,可預(yù)見后續(xù)仍有可觀的轉(zhuǎn)化空間。
【綜合·評價】
一任天真·圓融,包裝典雅精美,茶餅緊實端正,選料高級,工藝精湛,僅陳化了一年,卻已好喝得讓我沉迷,沒有絲毫堆味,干凈純粹,滋味醇厚,口感豐富,湯感絲滑,香氣獨特,回甘綿長,茶氣足,喉韻深……越喝越想喝,不但讓身體愉悅,味蕾也得到了極致的享受,真是一款值得收藏的殿堂級熟茶!
一行風雨佳茗夢,
任度大千百難中。
天下茶山尋所用,
真心無二就圓融。
——致敬“茶癡”李桂榮
萬人謎
2019年11月2日