茶餅用料為易武喬木古樹春茶。餅型周正,壓制松緊適中。
循祖?zhèn)髌斩?ldquo;六選六棄”之法,可以看出制程與選料的嚴謹。
自然倉存放,茶餅干爽,無倉味、雜味、異味,透出陳化后的幽雅甘香。
沖泡,茶湯油潤通透,杯底留香為濃郁的冰糖香。 歷經(jīng)時光雕琢,湯色轉(zhuǎn)為悅目的橘黃色。入口醇厚飽滿,甜潤裹舌,粘稠滑糯如飲米湯,陳香、藥香直透鼻腔。
喉韻綿長,茶氣充足。幾杯之后,但覺氣脈運行,四體通泰,易武茶“柔中帶剛”的風(fēng)格顯露無遺。
葉底肥嫩、粗壯,持嫩度高,制程控制良好。
易武古樹茶自然轉(zhuǎn)化后的真實觀感。恰當?shù)牟烧獣r機、古法制作工藝與良好倉儲條件缺一不可。后續(xù)仍有相當大的轉(zhuǎn)化空間。
六星評定檢測報告
六星榮譽證書