2019年帕沙古樹曬紅,傳統(tǒng)手工制作、自然發(fā)酵甜度高、氣力通透
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2019年帕沙古樹曬紅,傳統(tǒng)手工制作、自然發(fā)酵甜度高、氣力通透


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帕沙古樹曬紅3大獨特性

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① 精選百年以上茶樹樹齡鮮葉為原料

② 傳統(tǒng)手工制作、自然發(fā)酵、日曬干燥、甜度高、氣力通透

③ 極具養(yǎng)生、扶陽、陳化價值



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純生態(tài) 零農(nóng)殘

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帕沙位于勐??h境內(nèi)格朗和鄉(xiāng)西南方向,

最高海拔1850米,

平均海拔在1700多米,

現(xiàn)存古茶園面積2000畝以上。

據(jù)說從唐代開始就一直居住哈尼族,

帕沙現(xiàn)存的古茶樹,

最早種植年份可追溯到唐代。

該款茶以云南勐海普見茶業(yè)

帕沙專有古茶園基地古樹茶為原料,

茶樹生長環(huán)境純生態(tài)無污染、

長期以來無任何農(nóng)藥化肥干預(yù)。



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自然發(fā)酵 日曬干燥

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自然室溫發(fā)酵,

氧化、酶促反應(yīng)緩慢,

多酚類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為大量的茶黃素。

自然發(fā)酵溫度低,

低溫的日曬干燥,

最大限度的保留茶葉中的活性物質(zhì)。

具有后期轉(zhuǎn)化、

自我完善的空間。




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茶中“軟黃金”茶黃素

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茶黃素在改善肥胖、

胰島素抵抗和糖尿病中的生理功能。

茶黃素能減緩肝細(xì)胞的胰島素抵抗,

且副作用小,

是潛在的改善胰島素抵抗相關(guān)疾病的功能性成分。




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帕沙曬紅?氣力通透

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湯色橙紅透亮、

湯感醇厚細(xì)滑、

滋味飽滿、

甘甜爽口,

香氣委婉、內(nèi)斂而不張揚,

氣力通透,

茶性溫潤。


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沖泡水溫、投茶量

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該款帕沙古樹曬紅

茶芽葉肥壯,

自然發(fā)酵,

揉捻適度,

投茶量3g - 5g / 100cc,

水溫在90度?- 95度為宜。



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古法工藝

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森林茶園

手工制作 自然發(fā)酵

日曬干燥




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