說(shuō)來(lái)話(huà)長(zhǎng),原來(lái)我最接受不了的茶就是紅茶,家里面紅茶也多,但是一直都是持一種抵觸的態(tài)度,最大原因就是香氣,感覺(jué)膩,受不了。后來(lái)有一次買(mǎi)普洱,賣(mài)家隨包裹送了一泡英德九號(hào)紅茶,也是沒(méi)被我待見(jiàn),一個(gè)偶然的時(shí)間喝了一下居然對(duì)我產(chǎn)生了念念不忘的味道,多次購(gòu)買(mǎi)都沒(méi)有如愿嘗到心中記憶的那個(gè)味道,嘗試還在繼續(xù)……
天氣/多云
性別/男
茶齡/四年有余
對(duì)紅茶了解不多可以粗略的認(rèn)為是小白
用水/社區(qū)直飲水
茶具/90ml白瓷蓋碗
茶品/2018年英茶王 英紅九號(hào) 英德紅茶 120克 禮盒裝
禮盒包裝非常的大氣簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單,朱紅的基調(diào)下配上燙金印刷,非常的上檔次凸顯內(nèi)涵。生產(chǎn)信息俱全,非常大的英茶王logo,還有英紅九號(hào)的國(guó)家地理標(biāo)志,以及二維碼信息。“蟲(chóng)口茶”相信大家對(duì)蟲(chóng)口茶還是非常有疑問(wèn)的“英茶王茶園每年五月份,有一種茶角胸葉甲的茶樹(shù)害蟲(chóng)從成蟲(chóng)羽化,咬噬茶樹(shù)的嫩梢芽葉,整片葉子布滿(mǎn)了大自然的杰作---藝術(shù)感的蟲(chóng)洞。而在茶樹(shù)與茶角胸葉蟲(chóng)的抗?fàn)幹校铇?shù)因小蟲(chóng)子的咬噬而產(chǎn)生的自愈能力,促使茶多酚以及芳香醇的含量增加,而且茶葉酯化過(guò)程中產(chǎn)生了富含烯醇類(lèi)及芳香醇類(lèi)的天然花蜜香。制作出來(lái)的茶葉就是香甜、醇滑,極富感染力,我們風(fēng)趣的稱(chēng)之為蟲(chóng)口茶,并成為英茶王專(zhuān)屬的標(biāo)志性產(chǎn)品。”以上為官方給出的蟲(chóng)口茶介紹,禮盒總共120g分為24小袋每小袋5g裝,一次一袋非常的便捷。
干茶條索緊結(jié)、完整、基本沒(méi)有什么碎茶、更沒(méi)有什么雜物、金毫顯露、烏黑油潤(rùn)。有非常充盈的栗香,輕嗅非常舒適。
正常溫杯、洗茶一遍
第一泡:開(kāi)水沖泡5s出湯,湯色呈黃褐色通透明亮,茶湯入口飽滿(mǎn)溫潤(rùn),無(wú)苦澀酸味,微甜,有淡淡的栗香感,飲后嘴中留有余香。
第二泡:3S出湯,香氣飽滿(mǎn)栗香明顯,茶湯橙黃透亮,鮮醇、順滑、甘爽,喉中微微回甘!
第三泡:湯感香氣依舊,醇厚潤(rùn)甜,香氣舒適!
第四泡:湯色呈橙紅色,通透明亮,栗香緩緩溶于茶湯之中,細(xì)啜一口,甘潤(rùn)鮮爽,緩緩入喉,舒適感倍增。
第五泡:香氣沒(méi)有之前足,但依舊明顯,栗香舒適讓人暢爽。茶湯飽滿(mǎn)順滑,緩緩滑入喉中。
第六泡:第六泡依舊3秒出湯,香氣略有減弱,茶湯通透明亮依舊順滑甘甜飲后喉處微微回甘
第七泡:第七泡延遲至5S出湯,香氣淡了些,湯色橙黃透亮,茶湯入口開(kāi)始有些淡薄,但依舊順滑,甘甜。
第八泡:隨著品飲時(shí)間的過(guò)去,水溫也有所下降,沖泡時(shí)水溫差不多只有85度左右,稍微延長(zhǎng)沖泡時(shí)間,適當(dāng)悶泡,香氣很淡基本已經(jīng)沒(méi)有了,茶湯如口沒(méi)有之前的飽滿(mǎn)稍顯淡薄略感水味,但是依舊順滑甘甜,無(wú)苦無(wú)酸無(wú)澀。
第九泡:適當(dāng)悶泡,雖然香氣幾無(wú),茶湯略顯淡薄,但是茶湯如口甘甜鮮爽依舊。
最后一泡:第十泡悶泡差不多30S,湯色橙黃透亮,入口順滑甘甜,本次品飲結(jié)束,好茶無(wú)疑!?。?/span>
葉底如上
總結(jié)
此款英茶王的蟲(chóng)口茶英紅九號(hào)是一款非常不錯(cuò)的紅茶,包裝大氣上檔次,中國(guó)風(fēng)十足,茶質(zhì)更是非常非常不錯(cuò),以往也試過(guò)不少英德紅茶,例如正宗的春茶、白露茶,還有鴻雁三號(hào)英德紅茶,都沒(méi)有此款蟲(chóng)口茶品飲感覺(jué)好,干茶條索緊結(jié)、完整、基本沒(méi)有什么碎茶、金毫顯露、烏黑油潤(rùn)、栗香清爽舒適,不膩。茶湯入口飽滿(mǎn),順滑,甘爽,栗香隱隱藏于茶湯之中,飲后喉嚨處回甘明顯,無(wú)苦無(wú)酸無(wú)澀,沒(méi)有一點(diǎn)不好的可挑剔的,足見(jiàn)茶質(zhì)優(yōu)秀。值得推薦!
圖文:林黛睿
摘自:新茶網(wǎng)試用報(bào)告