吉普號(hào)2018年元熟503龍珠外包裝古樸大方,猛然一看好似一本有些年份的書籍;外包裝印有這款茶的三份殊榮:2017中國(guó)廣州國(guó)際茶博會(huì)金獎(jiǎng)、2017中國(guó)深圳國(guó)際茶博會(huì)金獎(jiǎng)、2018中國(guó)深圳國(guó)際茶博會(huì)金獎(jiǎng)。
掀開盒蓋,十二個(gè)獨(dú)立小盒包裝的龍珠躍然于前,既乖巧又很有儀式感。查閱了一下這款茶是將布朗、易武、勐庫(kù)三大產(chǎn)區(qū)原料糅合在一起,讓人不由萌生立即品飲的欲望。
沖泡準(zhǔn)備
110毫升白瓷蓋碗、玻璃公道杯、白瓷品茗;桶裝礦泉水。
取龍珠一粒,稱凈重6.9克;龍珠小巧但條索分明,細(xì)嗅有淡淡的茶清香。
雖外包裝標(biāo)明此龍珠免洗,但慣例注入沸水快速洗茶1次,湯色微紅清亮,果然杯底無(wú)雜質(zhì)很干凈。
第1泡:注沸水后馬上出湯,湯色淺褐清亮,茶湯入口順滑,無(wú)堆味,杯底有淡淡的木香。
第2-3泡:注沸水,依然快速出湯,茶水褐色加重,析出物明顯增加,湯色呈現(xiàn)粘稠,順滑度很好,入口后舌尖微有澀度,但很快化掉。杯底依然是淡淡木香,但很快轉(zhuǎn)化成焦糖香。
第4-6泡:注沸水,保持10秒出湯,茶水依然紅褐色且變化度不大,有粘稠的厚度感,入口順滑微甜,微香依然在幾秒后快速轉(zhuǎn)化成若有若無(wú)的焦糖香。
第7-9泡:緩慢注沸水,15-25秒后出湯,茶水的紅褐色、稠度衰減,但順滑度依然很好,杯底有短暫的甜香。
此時(shí)仔細(xì)觀察葉底油潤(rùn)光亮,手指碾壓有彈性。
吉普號(hào)元熟503龍珠熟茶,湯色紅褐,醇厚順滑,杯底有香氣。小盒包裝的龍珠便于攜帶,適合上班族與出差外地的茶友多種方式泡飲解茶癮。此款茶畢竟是去年的新茶,后續(xù)轉(zhuǎn)化后會(huì)有較好的期待。
產(chǎn)品信息
品名:元熟503龍珠
品牌:吉普號(hào)
規(guī)格:12x7克/盒
工藝:熟茶
年份:2018年
品牌介紹
吉普號(hào)的故事起源于世界茶源產(chǎn)地---中國(guó)云南瀾滄江流域的深山密林。
我們秉持年輕人的極致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行業(yè),獨(dú)創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。
我們的核心目標(biāo),是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合,打造普洱茶發(fā)燒友心中的卓越茶品。
作者丨小燁
攝影丨吉星坦羅