新品測評嶺秀八方|峭嶺納鴻運錦繡譽八方
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新品測評嶺秀八方|峭嶺納鴻運錦繡譽八方

“白云回望合,青靄入看無”。終年煙霧繚繞、雨水充沛的云南勐海,猶如披著青紗的仙子,若隱若現(xiàn)。

這里一年四季如春,年平均氣溫18℃,年平均降水量為1200-1400毫米,造就了大葉種茶樹的最佳生長環(huán)境,所產(chǎn)的茶葉品質(zhì)極佳,具有非常高的收藏價值。

作為八方茶園大樹早春茶的主打產(chǎn)品之一,“嶺秀八方”在今年7月正式上市,該茶原料采用的是勐海各大名山大樹早春茶,加以宗師級的配方精制而成。

沖而聞之有清揚的香氣,掛杯香明顯且持久,入口茶味純正且香甜,韻味十足,令人神往。



【嶺秀八方】產(chǎn)品信念?



八方茶園推出【嶺秀八方】這款產(chǎn)品,是希望它可以平衡勐海各大名山大樹春茶之美,形成獨樹一幟的茶品風味,表達出“峭嶺納鴻運,錦繡譽八方”的美好祝愿。


原料


嶺秀八方選用的原料是勐海大樹茶春天發(fā)枝的最早的嫩葉,早春茶嫩葉中富含著多種營養(yǎng)物質(zhì),且葉底鮮嫩肥厚,滋味清爽甘甜,因此早春茶最為稀貴。



專業(yè)測評


審評用具:250ml茶葉專用審評杯碗


審評開始

一.秀八方茶餅條索肥壯緊實,色澤青褐,打開棉紙后能聞到明顯的毫香


二.審評杯中投入5g的茶,注入沸水,茶水比例1:5,蓋上杯蓋悶泡5分鐘


三.待5分鐘后,一手扶住審評杯,一手將審評杯放置在審評碗上(如圖)不要隨意調(diào)整位置。


四.審評杯中的茶湯倒盡后,湯色偏黃油亮,入口后苦味化得很快,隨著而來的是甘甜,這種甜由內(nèi)而外。茶湯順滑,香氣濃郁且飽滿。


五.最后,我們觀察一下葉底,葉片鮮活柔軟,芽頭和嫩梗比例均勻。


在測評過程中,嶺秀八方這款產(chǎn)品呈現(xiàn)出了生津、迅速回甜,香氣濃郁的特點。

以上便是【嶺秀八方的】品鑒測評

【嶺秀八方】為八方茶園早春茶的主打產(chǎn)品之一,采用優(yōu)質(zhì)的原料,凝聚了八方茶園30多年的制茶經(jīng)驗,成就的勐海早春喬木宗師級之作。

這款值得品飲與收藏的早春茶,你心動了嗎?趕快行動起來吧!