易武經(jīng)歷了數(shù)百年的興衰迭代
如今比以往任何一個時代更加令人矚目
歷史上
許多老字號都在易武功成名就
現(xiàn)如今
大多數(shù)的茶企都在關注易武
但在很多名山名寨被炒得熱火朝天之時
想做出一款用料純正
且受市場歡迎的易武茶也絕非易事
2005年
歲月知味生產(chǎn)出一款具有標桿意義的易武古樹茶
【易武正山古樹】
2013年更名為【易武古韻】
【易武古韻】的誕生
是易武真正意義上的古樹茶分水嶺
并以此建立了易武古樹茶的口感標準
甄選易武核心茶區(qū)200年以上的古樹茶菁為原料
自2005年問世以來,逐年延續(xù)生產(chǎn)至今
奠定了易武古樹茶后陳化樣板的堅實基礎
【易武古韻】
天然原始,生而卓越
條索肥壯,褐亮油潤
茶湯通透,渾厚深邃
茶味馥郁,柔滑甘甜
齒頰留香,蜜韻悠長
好品質,為“越陳越醇厚”奠定基礎
05-06年份的【易武古韻】經(jīng)過十幾年的良好轉化
現(xiàn)已進入一個非常美妙的適飲階段
在與同時期各類【中期茶】的對沖品飲中
易武茶高于其它產(chǎn)區(qū)的后陳化優(yōu)勢尤為明顯
進而驗證了“易武茶越陳越醇厚”的論斷
迄今為止,也還沒有任何其他一個茶區(qū)
能夠像易武茶區(qū)這樣,縱貫近兩百年
有如此眾多且脈絡清晰的陳年普洱茶品享譽于世
易武古韻如今已被業(yè)內視為易武年份茶的模板
是“看得見的轉化”品鑒的不二之選
對于普洱愛好者來說
這是一款可以為您建立標準普洱茶風味系統(tǒng)的產(chǎn)品
是習茶之路上的最佳指導性產(chǎn)品
普洱茶的江湖,亦是山高水深,壯闊無際
但歲月知味對茶的探尋從未停止過
從創(chuàng)立之日起,就一直肩負著復興易武產(chǎn)區(qū)的使命
潛心追尋探訪茶馬古道的歷史遺跡
對于他來說
這是一段從未停止的生命追尋
道路草木間
印記著歷史的腳印
他渴望透過這些,能看到前人艱辛的背影
人間正道是滄桑,茶也如此
一款有傳承的有底蘊的佳茗
是會脈脈而語的
就看我們能不能聽得懂
人和茶相伴,有多么坎坷的路途
就有多么傳奇的故事
一場屬于歲月知味的傳奇故事正在精彩上演