山青花燃6年陳期峻山,歷經(jīng)時間而不負(fù)期待
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山青花燃6年陳期峻山,歷經(jīng)時間而不負(fù)期待

 
  「峻山」是山青花燃2016年推出的第一款生茶,主要原料是三年陳老曼峨古樹茶和勐宋保塘大樹茶;至今經(jīng)過再三年的轉(zhuǎn)化,風(fēng)味沒有辜負(fù)任何人的期待。


  現(xiàn)在的「峻山」,蜜香已轉(zhuǎn)化為濃郁的陳香,而專屬於老曼峨的苦仍舊突出,但立即化為甘甜,頗有先抑后揚(yáng)的妙趣。先苦後甜,是對「峻山」最適切的描述,也是對整個品飲過程滋味變化的概括。
  部分茶友對峻山的反饋是:
  --茶湯苦澀,但回甘迅猛,韻味縈繞口腔持久不散。
  --茶湯順滑,咽下去之後,舌尖還是會苦苦的,但隨即轉(zhuǎn)化為甘甜。
  --峻山的口感爽利卻又醇和,茶香在口中的繞停持久。
  比例得當(dāng)?shù)钠磁?,重揉捻、緊壓實(shí)的制茶工藝,讓山青花燃不只追求今日的好茶,更對這些好茶的未來充滿信心,而「峻山」就是一個確切的例證。


  6年陳期的「峻山」,
  它的口感變化是否如您所期,


  貼近山 試圖接近茶的完美
  也努力像山一樣被信任
  如果對所有的承諾已經(jīng)習(xí)以為常
  這一次山青花燃要你在真實(shí)中看見價值
  不只做好茶
  也在乎好茶被誠實(shí)的分享
  每一杯都值得這個名字——山青花燃