老班章
老班章位于勐??h東南部,
在布朗山鄉(xiāng)政府北面,距勐海縣城約60公里。
老班章海拔1600米以上,
最高海拔達到1900米,
平均海拔1700米,
屬于亞熱帶高原季風氣候帶,
冬無嚴寒,夏無酷暑,
一年只有旱濕雨季之分,雨量充沛,土地肥沃,
有利于茶樹的生長和養(yǎng)分積累。
“班章”二字源自傣語:“巴渣”,意為:“一條魚”。
漢語音譯為:“班章”。
這就是班章的含義及新、老班章的由來。
2018年·老班章古樹
該款茶精選云南勐海老班章300年左右樹齡,
純生態(tài)零農(nóng)殘春茶為原料。
純生態(tài) 零農(nóng)殘
普見普洱,
嚴選純生態(tài)、零農(nóng)殘古茶基地,
一直以來從未使用農(nóng)藥化肥,
堅持茶園環(huán)境生態(tài),
以保證茶品干凈健康。
傳統(tǒng)鐵鍋殺青 日光曬青
普見普洱生茶一貫堅持本味普洱風味,
豎持鐵鍋手工殺青、日光曬青,
最大限度保留茶中活性物質,
保留最佳的轉化空間。
1年陳料 茶性柔潤
該款茶為2018年春茶,
因量少而未能及時壓制上市,存留致今,
茶性更柔和,
更利于后期轉化。
老班章普洱茶的特點
標準的大葉種茶,
因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。
有強烈的山野氣韻,
嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,
香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。
香氣很強,在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,
而且杯底留香比一般古樹茶更強更長久。
苦澀退化、回甘很快,氣韻強勁霸氣。
故有“班章為王”之美稱。
湯色金黃透亮,回甘生津快,
滋味飽滿厚重,氣韻強勁、霸酣;
石模壓制 低溫干燥
傳統(tǒng)石模人工壓制,
松緊適度,
更利于后期融合、轉化。
低溫干燥有效避免活性物質失活。