云南大白茶源自中國云南省普洱市景谷縣，海拔1600米的秧塔村,秧塔地處高山密林的云霧山中，氣候溫涼，種植歷史已有150多年，至今老種樹尚在，是茶樹有性群體品種之一。
1981年，大白茶被評為云南八大名茶之一，載入1989年出版的《中國農(nóng)業(yè)百科全書：茶葉卷》，曾被當(dāng)?shù)氐耐凉儇?zé)令精心采制成“白龍須貢茶”，向朝廷納貢。
嘉木白茶的原料出自普洱江城的自營基地，我們秉承了傳統(tǒng)手工制作工藝，采茶在早上太陽出來之前，帶露水采摘，采回的鮮葉，在陰涼的架子上或者簸箕里攤薄擺放，避光自然陰干，鮮葉逐步脫水、干燥，葉片干燥后自然呈現(xiàn)黑白兩色，專注于制作工藝的每項(xiàng)細(xì)節(jié)，使我們能夠保證生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。
白茶性清涼，具有退熱降火、解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥，具有獨(dú)特、靈妙的保健作用。
嘉木首款白茶名為夢語蝶，意為其奇特的香氣使人宛如置身于夢境中，茶葉上片白，下片黑，在水中猶如蝴蝶翩翩起舞。
夢語蝶白茶口感柔美、清香、甜潤，苦澀較弱。特殊的工藝使其盡可能多的保留了茶葉里的大量營養(yǎng)成分。再者因原料是云南大葉種茶，比起小葉種制的白茶，營養(yǎng)成分、水溶性物質(zhì)更高，更加耐泡，而且大葉種茶所含的茶多酚、咖啡堿等有效物質(zhì)較多，制成的茶口感醇厚飽滿，齒頰留香，回甘無窮，既有烏龍的清香，又具普洱茶的醇厚，別具一番風(fēng)味，即使在八、九泡之后，清香留齒，回甘猶存。
產(chǎn)品參數(shù)
【品名】 夢語蝶
【品種】 白茶
【類別】 餅茶
【規(guī)格】 400克/片 ?8片/提 ? 2提/件
【包裝】 紙盒+牛皮紙+綿紙
產(chǎn)品品質(zhì)特征
【外形】 白毫明顯，身披迷彩
【湯色】 黃中帶紅，清澈透亮
【香氣】 茶氣四溢，芬芳持久
【滋味】 醇厚飽滿，香甜溫潤
南方嘉木，止步茗香；
借束月光，留抹心香；
歲月為茶，一品成秋。
人生路漫漫，茶香杯中漫；
手持夢語蝶，意境更綿長。
來源：云墾嘉木
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