前言：在普洱茶的發(fā)展史中，有不少90年代末開始陸續(xù)向云南下訂單加工普洱茶的港臺(tái)茶商，為如今的普洱老茶市場(chǎng)留下了諸多寶貴的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和歷史產(chǎn)品，今天介紹的就是一款經(jīng)典的代表產(chǎn)品【8972生磚】
8972，宇98-99年由香港茶商定制。據(jù)稱使用了1996－1997年的舊茶青翻壓。拼配有少量邊境野生茶青，二十年的轉(zhuǎn)化，干茶香氣舒服，條索緊致、磚面油亮，內(nèi)料略粗。
?8972的規(guī)格為250克/磚? 4磚/包。取內(nèi)外茶料各半沖泡，這款茶喝起來有比較特別的風(fēng)味，帶脂粉香，帶稍許的煙火香。?入口湯質(zhì)厚重，茶味飽滿，稍重手會(huì)讓人有出汗的感覺。茶湯有膠質(zhì)感以及比較舒服的20年陳韻老茶的香氣，倉(cāng)儲(chǔ)干凈，喝下來給人以不錯(cuò)的愉悅感，尤其是尾水的喬木韻甚至能夠找到類似早期白菜的風(fēng)韻。
早年間普洱茶知名度低，價(jià)格低廉，云南當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境和采摘頻率使得茶質(zhì)表現(xiàn)優(yōu)異，在工藝和倉(cāng)儲(chǔ)良好的情況下，都會(huì)帶給給人很不錯(cuò)的品飲感受。
選好茶，存對(duì)茶，時(shí)間終不負(fù)你。前人栽樹后人乘涼，感恩老茶人們當(dāng)年的心血付出，今日得以品飲老茶。?
