01
中法文明遠(yuǎn)隔山海而萬(wàn)里奔赴
“銷法沱”展示中國(guó)璀璨的茶文化
云南（下關(guān)）沱茶最早于1976年出口法國(guó)，因此得名“銷法沱”。
上世紀(jì)七十年代中期，云南省下關(guān)茶廠生產(chǎn)的第一盒云南沱茶（熟茶）通過(guò)香港天生行茶葉貿(mào)易公司進(jìn)入法國(guó)市場(chǎng)，法國(guó)總經(jīng)銷商甘普爾先生在歐洲市場(chǎng)快速拓展，著名的“艾米爾”實(shí)驗(yàn)報(bào)告被廣為傳播之后，云南沱茶（銷法沱）三次榮獲世界食品金冠獎(jiǎng)，開啟了云南茶界的一個(gè)傳奇，“中法茶緣”的故事也以“銷法沱”（云南沱茶）為敘事紐帶舒卷展開。
云南沱茶（銷法沱）
——三次榮獲世界食品金冠獎(jiǎng)
1986年，云南沱茶（熟茶）在西班牙巴塞羅那第九屆世界食品評(píng)獎(jiǎng)會(huì)上，榮獲“漢白玉世界食品金冠獎(jiǎng)”。
1987年，云南沱茶（熟茶）在德國(guó)杜塞爾多夫蟬聯(lián)“漢白玉世界食品金冠獎(jiǎng)”。
1993年，云南沱茶（熟茶）在西班牙馬德里榮獲“第十六屆世界食品飲料金冠獎(jiǎng)”。
1986年、1987年、1993年
三次榮獲世界食品金冠獎(jiǎng)獎(jiǎng)杯及證書
02
以“銷法沱”作為中國(guó)茶航行世界的引領(lǐng)者
我們都是中法茶緣的見證者
5月8日，巴黎紅酒美，大理沱茶香——云南下關(guān)沱茶集團(tuán)“中法茶緣”文化日活動(dòng)在下關(guān)沱茶銀橋廠區(qū)隆重舉行，世界食品“金冠獎(jiǎng)”獎(jiǎng)杯雕塑落成，佇立在下關(guān)沱茶銀橋廠區(qū)中央。
5月21日，下關(guān)沱茶攜“銷法沱”家族產(chǎn)品及高端新品金冠沱茶遠(yuǎn)赴法國(guó)，參加“云騰四?！ぼ鴦?dòng)天下”中國(guó)（云南）茶文化歐洲推廣活動(dòng)，為眾多華人、法國(guó)人奉上一杯源自云南高原倉(cāng)的熟茶，在巴黎再續(xù)中法茶緣！
6月8日，中法茶緣系列活動(dòng)——中國(guó)普洱茶（下關(guān)沱茶）與法國(guó)紅酒的對(duì)話在中國(guó)首都北京舉行。
云南沱茶（銷法沱）從中國(guó)茶葉的源產(chǎn)地之一云南大理出發(fā)，開啟遠(yuǎn)航法蘭西跨越半個(gè)世紀(jì)之久的銷法沱傳奇歷程，再回到充滿歷史底蘊(yùn)和文化氣息的中國(guó)首都北京，“銷法沱”作為中法茶緣的重要使者，已然深刻地烙印在云南茶文化和中法文化交流的史冊(cè)之中，是中國(guó)茶航行世界的引領(lǐng)者。
03
50年的積淀以“金冠獎(jiǎng)”之名
添彩中法建交的高光時(shí)刻
下關(guān)沱茶，以其獨(dú)特的發(fā)酵工藝和豐富的文化內(nèi)涵，一直是中國(guó)茶文化中的重要一員。其發(fā)酵技術(shù)的演變歷程，不僅見證了茶葉加工技術(shù)的進(jìn)步，也反映了中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)不斷追求創(chuàng)新、提升品質(zhì)的努力。
1973年，下關(guān)茶廠率先開展普洱茶“渥堆發(fā)酵”技術(shù)試驗(yàn)。在此之前，普洱茶的發(fā)酵過(guò)程多為自然發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)、品質(zhì)難以穩(wěn)定控制。而“渥堆發(fā)酵”技術(shù)的提出，為普洱茶的人工發(fā)酵提供了可能，也為下關(guān)沱茶熟茶的品質(zhì)提升奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，“銷法沱”的誕生便于這一年息息相關(guān)。
金冠沱茶，深受銷法沱的靈感啟發(fā)，繼承了其金獎(jiǎng)榮譽(yù)，命名為“金冠”，獻(xiàn)禮中法建交60周年，是對(duì)過(guò)往榮耀的致敬，也是對(duì)未來(lái)輝煌的期許。
以高端熟茶金冠沱茶為引擎，承載著入選聯(lián)合國(guó)教科文組織<人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄>的下關(guān)沱茶制作技藝文化內(nèi)涵，以“百年沱茶·大國(guó)風(fēng)范”之姿呈現(xiàn)沱茶魅力，展示下關(guān)沱茶近50年來(lái)的熟茶制作技藝及發(fā)展。
通過(guò)一杯醇香的熟茶，讓中國(guó)、法國(guó)及世界各地的朋友更好、更近距離地感受沱茶之美、熟茶風(fēng)味及技藝之精。
金鼎系列300克金冠沱茶
即將上市敬請(qǐng)期待
