01
1993年昆明磚7581
產(chǎn)品信息
品名:昆明磚7581
年份:1993年
入庫(kù):1995年
工藝:熟茶
規(guī)格:250克/塊160塊/件
生產(chǎn)單位:原國(guó)營(yíng)昆明茶廠
倉(cāng)貯:雙陳專(zhuān)業(yè)茶倉(cāng)
原料:勐海茶區(qū)喬木大樹(shù)肥壯茶青?
經(jīng)典配方·國(guó)營(yíng)正味
史上首款熟磚嘜號(hào)茶?
何為“7581”?
普洱茶的“嘜號(hào)”,即以數(shù)字方式表示普洱茶的名稱(chēng)。1976年,因出口需要,中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司規(guī)范了嘜號(hào)(普洱茶配方)的使用,昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠、普洱茶廠,皆按此規(guī)范生產(chǎn)配方普洱茶。
嘜號(hào)前2位數(shù)為茶品創(chuàng)制年份,第3位數(shù)代表該配方主要原料級(jí)別,第4位數(shù)為茶廠編號(hào),如昆明1,勐海2,下關(guān)3,普洱4。
7581,即為1975年研制成功的配方,由昆明茶廠生產(chǎn),以8級(jí)茶青為主要拼配原料。
1993年昆明磚7581
黃金時(shí)代的熟茶標(biāo)桿?
昆明磚7581,是普洱熟茶史上首款熟磚嘜號(hào)茶。可以說(shuō),沒(méi)喝過(guò)7581磚,就不算完全了解普洱熟茶。
1983年,昆明茶廠對(duì)7581磚進(jìn)行了改良和規(guī)范,在1983年至1993年間創(chuàng)造了一個(gè)屬于它的黃金時(shí)代,深受港澳臺(tái)茶友的喜歡,是80年代最受歡迎的熟茶。
1993年昆明磚7581,正是黃金時(shí)代的熟茶標(biāo)桿。用料更加精細(xì),質(zhì)量更加優(yōu)良,是陳年磚茶中少有的珍品。同時(shí)這款茶是昆明茶廠1994年停產(chǎn)前最后生產(chǎn)的幾批茶品,經(jīng)典符號(hào)和歷史意義不言而喻,值得任何有品位的老茶客收藏品鑒。
品鑒分享
7581選用勐海茶區(qū)喬木大樹(shù)肥壯茶青為原料,在雙陳干倉(cāng)中歷經(jīng)27個(gè)春去秋來(lái),似水流年、往事如煙沉淀于茶磚內(nèi),在茶葉內(nèi)緩慢發(fā)酵、轉(zhuǎn)化,滋養(yǎng)出醇厚細(xì)滑的經(jīng)典之韻。
干茶烏褐油潤(rùn),金毫畢現(xiàn),條索肥壯盤(pán)虬,甜香、糯香撲鼻而來(lái)。
湯色深栗紅,油亮稠密。湯面飄揚(yáng)著濃醇的奶香,和淡雅的藥香,以及清晰的甜香,后段有濃郁的棗香,杯底有甘草藥香、干木香,稠亮的湯色和豐富的香氣足見(jiàn)內(nèi)質(zhì)的飽滿(mǎn)。
茶湯甜潤(rùn)絲滑,細(xì)膩醇厚,略帶果酸感,茶湯內(nèi)含物豐富,充分溶解茶湯中,陳化質(zhì)量高,轉(zhuǎn)化好,水性細(xì)滑,飲之令人非常愉悅。
02
1996年勐海老樹(shù)生磚
產(chǎn)品信息
品名:勐海老樹(shù)生磚
年份:1996年
入庫(kù):1996年
工藝:生茶
規(guī)格:500克/塊96塊/件
生產(chǎn)單位:中茶公司
倉(cāng)貯:雙陳專(zhuān)業(yè)茶倉(cāng)
原料:勐海茶區(qū)喬木優(yōu)質(zhì)肥壯茶青
年份生磚,罕見(jiàn)珍品
500g厚磚,品藏俱佳?
此茶由中茶公司于上世紀(jì)90年代中生產(chǎn),是一款罕見(jiàn)的90年代500克老樹(shù)厚磚,份量足,由雙陳專(zhuān)業(yè)干倉(cāng)珍藏26年,當(dāng)下以遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)開(kāi)倉(cāng)特供,性?xún)r(jià)比超高,是不可多得的品飲、收藏俱佳的珍品老生磚。
品鑒分享
選用勐海茶區(qū)喬木大樹(shù)肥壯茶青為原料,以大葉壯梗為主,在雙陳干倉(cāng)中歷經(jīng)26年時(shí)光磨礪,仍難馴服它勐海產(chǎn)區(qū)特有的濃郁強(qiáng)勁的本性。
磚形周正厚實(shí),壓制緊實(shí),餅面金龍游走,料肥葉壯,500克大磚,份量十足。
湯色淺栗紅,油潤(rùn)清亮;香氣平穩(wěn)持續(xù),湯面初嗅青樟香,逐漸向果蜜香轉(zhuǎn)變,怡人的淡煙香、松脂香始終貫穿其中,果香溶于茶湯之中。
茶湯濃郁甘爽,給口腔極高的包裹感,入口柔和、甘醇、甜潤(rùn),但隨之而來(lái)的苦澀和些微果酸感,具有很強(qiáng)的穿透力和滲透性,迅速?gòu)奈独贁U(kuò)散至身心,強(qiáng)勁的沖擊,如驚濤拍岸,卷起千堆雪,在口腔回蕩出連綿的生津與回甘,讓人享受甘苦相連、暢快淋漓、渾身通透的感官盛宴。
此茶精選勐海核心產(chǎn)區(qū)老樹(shù)春茶原料,以大葉壯梗為主,造就其濃郁強(qiáng)勁的獨(dú)特風(fēng)格,它的強(qiáng)勁不在入口,而在后勁,當(dāng)味覺(jué)與茶湯交融纏綿,才知柔中帶剛,勁道無(wú)窮。整體甘苦相連、濃郁強(qiáng)勁,回味悠長(zhǎng),茶品風(fēng)格清晰獨(dú)特,讓人一品難忘。
03
1998年易武老樹(shù)圓茶
產(chǎn)品信息
品名:1998年易武老樹(shù)圓茶
年份:1998年
入庫(kù):1998年
工藝:熟茶
規(guī)格:380克/塊84片/件
生產(chǎn)單位:中茶公司
倉(cāng)貯:雙陳專(zhuān)業(yè)茶倉(cāng)
原料:西雙版納州易武產(chǎn)區(qū)茶青
90年代易武老熟茶典范
甜得讓你忘掉一切煩惱?
1998年易武古樹(shù)圓茶,是一款經(jīng)典熟茶配方,以易武區(qū)古樹(shù)茶青肥壯葉片和壯梗為原料,在90年代,以易武原料做熟茶的幾乎沒(méi)有,像這樣倉(cāng)儲(chǔ)干凈、味道醇正的易武老熟茶,更是極為珍稀和罕見(jiàn)。
獨(dú)特的選料和優(yōu)秀的后期倉(cāng)儲(chǔ)陳化,放大了此茶原本就柔甜的易武特性,極高的甜度,讓每個(gè)喝到她的人,身心都洋溢著幸福的甜蜜感。
品鑒分享
干茶餅型周正,壓制適中,餅面油潤(rùn)烏褐,金羽顯露,散發(fā)著清甜的糯香。
茶湯深栗紅,油潤(rùn)亮澤。香氣豐富迷人,前期糯香、棗香甜醇,木香芬芳,陳韻初顯。沖泡后半段豐富的谷物香析出,豆沙香、棗皮香、桂圓香、蓮子香等交融飄溢,如飲一碗香糯甜醇的八寶甜湯。
茶湯入口香醇甜糯、柔和順滑,極高的甜潤(rùn)度,讓人從喝的第一口,就完全停不下來(lái)。湯感軟糯顯豆沙感,還具有老熟茶少有的活性,富于回味與變化,飲后生津明顯,胃暖心舒。
該茶香氣豐富穩(wěn)定,口感甜潤(rùn)糯滑,層次變化迷人,適口性極佳,柔甜度高,是一款堪稱(chēng)高級(jí)口糧茶的陳年老熟茶,無(wú)論是禮送往來(lái),還是款待客人,亦或自己日常品鑒享受,都非常合適。
04
2004年紅大益青餅
產(chǎn)品信息
品名:2004年紅大益青餅
年份:2004年
入庫(kù):2004年
工藝:生茶
規(guī)格:357克/片84片/件
生產(chǎn)單位:原國(guó)營(yíng)勐海茶廠
倉(cāng)貯:雙陳專(zhuān)業(yè)茶倉(cāng)
原料:勐海茶區(qū)喬木優(yōu)質(zhì)茶青,選料肥嫩
國(guó)營(yíng)大廠經(jīng)典正味
出身名門(mén)滋味醇正?
此茶屬于2000年后原國(guó)營(yíng)勐海茶廠經(jīng)典之作,目前市場(chǎng)上存量稀少。雙陳干倉(cāng)貯藏的這款紅大益,相比市場(chǎng)具有極高性?xún)r(jià)比,是絕對(duì)不可錯(cuò)過(guò)的經(jīng)典收藏茶品。
原國(guó)營(yíng)勐海茶廠主要選用勐海茶區(qū)的茶菁為原料精心制作產(chǎn)品,這款2004年紅大益,選料精細(xì),以肥嫩葉梗為主,適合的緊壓度,18年的干倉(cāng)藏養(yǎng),使之保持著出色而穩(wěn)定的口感,果香蜜韻濃厚,生津回甘較強(qiáng),茶氣足,具有正宗勐海大樹(shù)茶的優(yōu)秀品質(zhì),深受各界藏家歡迎。
品鑒分享
干茶雀羽金龍,條索遒勁肥嫩,金毫滿(mǎn)披,呈現(xiàn)勐海豪邁風(fēng)格的筋骨力道感。
湯色深栗黃,明亮晶瑩,輕晃有琥珀般的質(zhì)感。
湯面果蜜香清新怡人,因?yàn)樵夏鄱雀撸€有獨(dú)特的水蜜桃香氣,品飲間,齒頰清香。
湯感非常鮮活,鮮在于它的果香蜜韻,其次在于湯感的活力和豐富。經(jīng)過(guò)18年的干倉(cāng)陳化,勐海的濃烈霸道,已蛻變得已不再?gòu)垞P(yáng),而是成熟穩(wěn)重。甘甜清爽不膩,苦澀細(xì)微易轉(zhuǎn)化,果酸適度,一切恰到好處地交融,口感鮮美如春花似錦,開(kāi)滿(mǎn)心扉。
這4款老茶,
皆以原生態(tài)古樹(shù)茶青為原料,
都是國(guó)營(yíng)大廠經(jīng)典正味,
有著極其優(yōu)秀的口感表現(xiàn)和超高性?xún)r(jià)比,
自帶出圈特質(zhì),注定要火。
正如最近爆火的2004年五星磚王一樣,
別等火了才追悔莫及,
現(xiàn)在入手,買(mǎi)到即賺到。