藏歲月,凝古韻
【福元昌歲月】系列,是福元昌茶廠在原產(chǎn)地,多年來研究并嘗試各個(gè)山頭純料茶在不同條件下的轉(zhuǎn)變,尋找、創(chuàng)制最合適的倉(cāng)儲(chǔ)轉(zhuǎn)化體系,為山頭純料古樹茶,提供口感豐富性與更多可能性的研試結(jié)果。福元昌歲月,經(jīng)歲月,而見茶之本色,呈一杯純正普洱茶老味道。
普洱茶離開時(shí)間的洗禮難免青澀,而歲月凝結(jié)于茶餅之上時(shí),普洱茶被賦予了深刻的靈魂。2021年,一款2002年班章古樹茶開啟了福元昌古樹蘊(yùn)含時(shí)間味道的老茶系列產(chǎn)品—福元昌歲月。如今勐海茶另一款代表性古樹茶產(chǎn)品即將展開它的真顏,用它的色香味韻講述真正的歲月味道。
以歲月之名,再塑古樹純料茶的老味道
福元昌茶廠的當(dāng)代茶人苦苦追尋那淹沒于歷史中的普洱茶老味道,始終都是以傳承千年的老茶樹為起始,以復(fù)原傳統(tǒng)制茶工藝為基礎(chǔ),同時(shí)還構(gòu)建起能夠保障古樹茶轉(zhuǎn)化效果的倉(cāng)儲(chǔ)體系,進(jìn)而尋回“老茶莊”的“老味道”。因?yàn)槠斩枋菚r(shí)間之茶,這份老味道不是靜止的,它更應(yīng)該是新茶和老茶之間的滋味鏈接。
來自福元昌茶廠的每一餅老茶都是一個(gè)作品,是精純?cè)?、精湛工藝和精?zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)管控體系共同的作品。而要在這份作品上真正展現(xiàn)出老味道的價(jià)值,要求的可不僅是一份綿延百年的情懷,更需要極大的投入、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木窈蜁r(shí)間的磨煉,最終才能構(gòu)建起完整的福元昌古樹普洱茶陳化體系。背后的鉆研付出乃至失敗的教訓(xùn),其實(shí)都不為消費(fèi)者所感知,最終呈現(xiàn)于茶友面前的就是蘊(yùn)藏深厚時(shí)間之味的福元昌歲月系列。
福元昌歲月系列,自2002年班章始,給這個(gè)系列的產(chǎn)品定立了一個(gè)品質(zhì)價(jià)值的高起點(diǎn)。所以,福元昌歲月系列產(chǎn)品始終將目光鎖定在經(jīng)典名山名寨的古樹純料茶上,這也是這個(gè)系列產(chǎn)品的基本要求,而優(yōu)異的陳化效果則是在此基礎(chǔ)上的必然收獲。
2005年帕沙,茶魂不老,茶韻滿溢
作為福元昌歲月系列的又一款經(jīng)典作品,2005年帕沙古樹茶的出現(xiàn)除了讓我們茶友多了一款好茶可品可藏外,它還具有更豐富的價(jià)值。帕沙茶區(qū)位于勐??h格朗和鄉(xiāng),由多個(gè)哈尼族村寨組成。而2005年帕沙所選用的原料正是來自核心區(qū)域犀牛塘片區(qū)的古樹純料。
帕沙古茶園歷史悠久,它的歷史或許可以上溯至千年前,而村寨邊存留的古茶園樹齡平均也在300年以上。它就像是一處古茶樹發(fā)散的原點(diǎn),母樹樹種被帶到各個(gè)村寨,開枝散葉,例如老班章的茶樹正是從古老的帕沙移種過去,如今已經(jīng)成為布朗山,乃至整個(gè)普洱茶界當(dāng)之無愧的王者之茶。
從帕沙古老茶園中走來的2005年帕沙古樹茶,其承載的是福元昌歲月系列的又一個(gè)魅力體驗(yàn),它似班章,又獨(dú)具風(fēng)味,經(jīng)歷時(shí)光,走出屬于自己的獨(dú)特演變脈絡(luò),十七年后亮相的它,注定將成為福元昌歲月系列的一顆璀璨珍珠。
外形:條索清晰有力,色澤黑褐油潤(rùn),芽頭金褐。
湯色:橙紅清透,湯感黏稠厚重
香氣:木香與樟香濃郁,陳香悠然
滋味:茶氣飽滿,甜醇厚重
福元昌歲月【2005年帕沙】口感品鑒
呈帕沙純料茶之特征,香氣盡顯陳韻,木香與樟木香的混合,純凈清透。滋味醇厚,盡顯歲月甘醇。泡飲之間,能夠明顯感受帕沙茶“有骨有肉”之美。茶湯內(nèi)含力量,回甘與生津相互交織,愉悅美好。甜韻持久,沁人心肺。
古茶之源帕沙始祖
茶香流溢茶韻百年
凝于歲月老味道
十七年藏香
【產(chǎn)品信息】
規(guī)格:80g/餅5餅/筒