“5A”新晉 湘西“茶旅融合”迎來大發(fā)展機遇

時下,“茶旅融合”是一個流行度較高的詞匯,似乎只要是產(chǎn)茶區(qū),必講“茶旅融合”。

然而縱觀各地“茶旅融合”的效果,又讓人頗為生疑。一是模式上千篇一律,殊少爆眼球的新意,無非是“茶園游互動+茶文化演繹+茶產(chǎn)品銷售”而已,而已,而已;二是茶之道終究屬于“小眾”,在大流通市場原本就供給充足直至過剩的情況下,雖說掛靠旅游會有些“增量”,但各地紛紛高調(diào)上馬又造成了“僧多粥少”的局面,攤到每一家,還能有多大的嚼頭?

當然,不否認也有極少數(shù)的傳統(tǒng)大牌名茶,依托茶葉本身的IP強勢,“茶旅融合”做得有滋有味。但明眼人都知道,占絕大多數(shù)的那些后進茶產(chǎn)區(qū)們,多半都玩了個寂寞,“一包子勁”泄下來,“茶旅融合”就退化為口號,喊喊就好,誰當真誰就“著相”了。

竊以為,要做好“茶旅融合”文章,實現(xiàn)助力“鄉(xiāng)村振興”的目標,在先決條件上,至少要滿足下列三個要素之一,甚至全部,才可能有所作為。

第一個要素是足夠強勢的茶IP。這中間,包含了茶品質(zhì)和茶文化。也就是說,出色的茶品質(zhì)和出位的茶文化,是做好“茶旅融合”的首要條件。

第二個要素是足夠強勢的旅游IP。這個“強勢”要有多強勢才算?可能……也許……怎么也得是個目的地級的一線旅游景區(qū)吧,5A已屬勉強,4A則過于勉強,歸根結(jié)底要看當不當紅。

第三個要素是足夠精致的謀劃。什么是精致的謀劃?人無我有的玩法、難以復制的爆點、攻心為上的宣推和周密精準的模式。換言之,就是要為目標客戶量身定做新奇的玩法,為市場打造引爆眼球的話題,向消費者呈現(xiàn)從他們收益角度出發(fā)的宣推,為全部利益相關者設計能促成合力并實現(xiàn)多贏的權利分配模式。

倘若上說成立,那么以此反觀當前各地的“茶旅融合”,大多數(shù)一樣都不占,又怎么能夠在原本就逼仄的市場上,占有一席之地呢?

我們也可以此來鏡鑒湘西的“茶旅融合”。

大概在十多年前,湘西茶業(yè)以“古丈毛尖”為最,看到旅游產(chǎn)業(yè)的前景,有識之士已經(jīng)萌生“茶旅融合”的想法,也做了一些實踐。惜于“古丈毛尖”品牌不夠強大,茶產(chǎn)地也沒有目的地級的一線景區(qū),更受限于當時的視野和商業(yè)意識,沒有人能夠做出驚天動地的精致謀劃,本輪“茶旅融合”始終不溫不火,未成大器。

隨后,“保靖黃金茶”迅速崛起,基于黃金茶和呂洞山區(qū)的新一輪“茶旅融合”,得到了湘西各界足夠的重視,開展了范圍更廣、程度更深的嘗試。幾年過去了,二線茶IP、N線旅游IP和一般性謀劃,終究沒能一炮而紅,未能真正呈現(xiàn)“茶旅融合”雙火雙爆的繁榮景象。究其原因,條件欠缺,成績有限;非不力,實不能也。

然而付出總有回報,時間在無聲中孕育變局。2021年6月,矮寨·十八洞·德夯大峽谷晉級國家“5A”,湘西的“茶旅融合”,由此打開了一扇比過去寬得多的“窗口”。

十八洞的“精準扶貧首倡地”分量,矮寨大橋的國家地標分量,加上國家級“5A”的身份,在紅色旅游浩蕩而來的今天,加上就近鳳凰古城的側(cè)應,成為“一線旅游目的地”和“當紅景區(qū)”只是時間問題。從目前形勢看,將呂洞山區(qū)作為湘西首個“5A”景區(qū)的輻射區(qū)一并打造的湘西旅游新格局,應該不會出現(xiàn)意外。呂洞山區(qū)為黃金茶主產(chǎn)區(qū),由此,“足夠強勢的IP”強勢就位。

從茶IP角度看,經(jīng)過近十年來的艱難經(jīng)營,“黃金茶”目前已經(jīng)逐步顯現(xiàn)出領銜湖南茶品牌的趨勢,進入“準一線”茶品牌的行列,“江湖地位”與當初相比,早已不可同日而語。

綜上,黃金茶種植面積已近百萬畝的湘西,獲得了“茶旅融合”所需兩種IP的加持,雙要素齊備,高起點騰飛、高質(zhì)量發(fā)展,終于有所憑依。

至于“茶旅融合”的“第三要素”,則需要湘西旅游界、茶業(yè)界、傳播界以至跨界能人們來提供,尤其在全局頂層設計上,有所作為。我們需要清醒認知的是,“5A”新晉帶來的“茶旅融合”大發(fā)展機遇,是一個“窗口期”,而“窗口期”只是一個時間區(qū)間,不是永恒存在。所以,對湘西“茶旅融合”而言,“第三要素”是否有人組織,組織的效率和水平,內(nèi)容的創(chuàng)新性、操作性和可能造成的影響力、吸引力,上升到“至關重要”的程度。

以黃金茶為基礎的湘西“茶旅融合”,是在“5A”新晉帶來的機遇中破局騰飛,還是在茫然四顧或無效內(nèi)卷中坐失良機,雖非在此一役亦不遠矣。

念及于此,我們仿佛能聞到撲面而來的“時不我待”的味道。

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