在政和舉行的中國白茶大會結(jié)束后，有很多朋友來問，白茶怎么樣?應該說由中國茶葉流通協(xié)會主辦的這次盛會，是非常成功的。首次吹響了中國白茶的集結(jié)號，除福建福鼎、政和白茶核心產(chǎn)區(qū)外，新興產(chǎn)區(qū)云南、湖南、湖北、四川、貴州等幾乎囊括了十四個省市的產(chǎn)區(qū)都派代表參加了會議，這是一次兜底的白茶行業(yè)的嘉年華盛會。
說實在的，在個別區(qū)域公用品牌幾乎可以代表品類行業(yè)品牌的“子強母弱”的當下，白茶能以一種加工工藝及加工方法，突破部分區(qū)域公用品牌原產(chǎn)地區(qū)域保護的邊界而流行于全國，使小眾的小品類白茶得到不斷發(fā)展壯大，以占據(jù)中國茶葉總產(chǎn)量近3%的微量，卻幾乎能讓所有玩茶人癡迷，讓收藏者投資看好，讓普通的消費者認定是最具有健康價值飲品的白茶，如普洱茶一樣以占總產(chǎn)量6%的微量攫取了60-70%飲茶人的眼球。以茗邊智庫后臺的關鍵詞搜索，白茶的關注度雖在普洱茶之下，但遠在其他茶類之上，這是難能可貴的!
中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標準化技術(shù)委員會主任委員王慶
也許正是出于總體做強做大中國白茶品類的考慮，中國茶葉流通協(xié)會借助中國白茶城新開業(yè)不久的獨特時機舉行這樣一次白茶行業(yè)盛會，非常必要，非常及時!
中國白茶概念的提出，也是抱團營銷白茶品類。中國六大茶類，白茶叫起了中國白茶口號，黃茶也以微弱的聲音結(jié)盟中國黃茶，但大品類綠茶、紅茶、青茶、黑茶，好像沒有誰來出面整合過行業(yè)，更不要說是經(jīng)營行業(yè)的頂層設計，甚至吹響集結(jié)號之類的行業(yè)整合努力也甚少見。中國綠茶、中國烏龍茶、中國黑茶這樣的大旗又有誰來扛起過?高舉過?六大茶類，1000多個產(chǎn)茶縣市，上千個區(qū)域名茶，上萬個茶品品牌，從消費層面來建立中國茶的認知是十分困難的。誰最中國?如何經(jīng)營好行業(yè)的品類?我們說過，經(jīng)營行業(yè)，許多產(chǎn)地政府和企業(yè)都沒有多大的興趣，但不少優(yōu)秀區(qū)域公用品牌和頭部的品牌企業(yè)，都樂此不疲地把自己置身于行業(yè)的寶塔尖上，讓人抬轎，忘了維護行業(yè)那份社會責任。須知不維護好塔基和塔身，寶塔尖那份榮耀也不復存在。
政和白茶、中國白茶城、中國白茶大會，政和以開放、包容的姿態(tài)擁抱整個中國白茶界，不管是欲借中國白茶城和中國白茶大會強勢推動品牌，或是別的欲為新建的中國白茶城造勢集人氣，都是在自覺與不自覺中行使了一份行業(yè)使命與責任。獨木難成林，群雄畢現(xiàn)之下，政和白茶或VS福鼎白茶、VS云南白月光、VS湖南桑植白茶、VS一個個新興產(chǎn)區(qū)的白茶，有比較有對比，歸結(jié)到統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”融合發(fā)展的高度，這樣的同臺競技與互相學習是十分必要的：遇強者，他山之石，可以攻玉;若領先，應清醒，后浪已洶涌而來!
政和縣人民政府副縣長顏隆波分享政和白茶
景谷茶業(yè)協(xié)會秘書長劉剛分享景谷白茶
華中農(nóng)業(yè)大學黃友誼教授介紹湖北白茶
桑植縣人民政府副縣長張帆分享湖南桑植白茶
誰又能說5月27日夜的白茶品鑒會不是群英角逐的競技會?茶好不好，茶品自己會說話，相信與會的很多人是第一次有幸品鑒到了除福鼎、政和白茶核心產(chǎn)區(qū)之外的這么多白茶新品新秀。茶無不奇，最原始、最純粹的工藝之下，加上各產(chǎn)地的自然、生態(tài)、土壤、氣候與品種資源，一切都是最好的造作，匠心所為，茗不虛傳!
白茶家族不斷壯大，又有行業(yè)組織以這般“家長式”關懷與呵護，幫助與助力，中國白茶行業(yè)一定會迎來更美好的明天!
來源：茗邊
如涉及侵權(quán)請聯(lián)系刪除
暫無評論