漳州市舉辦云霄黃觀音專場品鑒會

5月20日,在第二個“國際茶日”來臨之際,漳州市海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、漳州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、漳州市市場監(jiān)管局及云霄縣政府在市海峽兩岸茶文化交流中心,共同舉辦漳州茶區(qū)域公共品牌推介活動、云霄黃觀音專場品鑒會以及茶文化主題講座等系列慶祝活動。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長黃榮文、漳州市海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長劉文標(biāo)出席活動,市海茶會、市直有關(guān)單位、云霄縣政府等單位領(lǐng)導(dǎo)及各縣區(qū)茶協(xié)會會長、知名茶企負責(zé)人、工商業(yè)界代表參加活動。

活動現(xiàn)場,黃榮文、劉文標(biāo)與漳州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長、二級巡視員郭福泉、市市場監(jiān)督管理局黨組書記陳木海等4位領(lǐng)導(dǎo)共同按下啟動球,宣布“漳州山水漳州茶與世界同享”漳州茶區(qū)域公共品牌推介活動正式啟動。

據(jù)悉,漳州茶區(qū)域公共品牌推介活動采用視頻宣傳與線下活動落地展示相結(jié)合的方式,讓漳州茶走進企業(yè)、社區(qū)與駐外商會等,打造漳州茶品牌文化,助推漳州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

隨后,賓客們齊聚茶文化交流中心二樓共同參加“云霄黃觀音專場品鑒會”。品鑒會以“線下品鑒,線上直播帶貨”的形式,推介8家云霄重點茶企的8泡優(yōu)質(zhì)云霄黃觀音。云霄縣人民政府副縣長藍振強參加品鑒會并致辭,宣傳推介云霄黃觀音。在茶歌、茶藝與功夫茶等茶文化表演展示后,茶藝師們共聚一堂沖泡云霄黃觀音,現(xiàn)場與賓客品茗論茶。其中,徐飆、張育松、許活潑、雷德發(fā)等4位茶專家進行了深入淺出、通俗易懂的點評,對云霄黃觀音給予了高度評價。

據(jù)了解,黃觀音是由省農(nóng)科院茶葉研究所從鐵觀音與黃旦人工雜交后代中選育而成的無性系品種,2002年通過國家級品種審定?!霸葡鳇S觀音”屬半發(fā)酵青茶類,綜合了“閩南烏龍”和“閩北烏龍”制茶工藝,茶葉條索緊結(jié),色澤油潤,香氣清高細長,滋味清醇甘甜,有武夷茶味、廣東單樅香,獨特的花香蜜韻,深受廣大消費者喜愛。上世紀90年代引種云霄縣,并表現(xiàn)出極強的適應(yīng)性,2018年“云霄黃觀音”被云霄縣確定為公共品牌進行打造,2020年底全縣種植面積約5000畝。

當(dāng)天下午,閩南師大文學(xué)院林楓老師的《閩南功夫茶茶俗茶藝》和漳州茶廠林燕騰廠長的《“一帶一路”中漳州茶葉對世界的影響》主題講座,通過引經(jīng)據(jù)典、生動詳實地講述了漳州茶文化、茶歷史及古今中外的影響,吸引了眾多茶文化愛好者積極參與、仔細聆聽。

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