茶類(lèi)飲料系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)審定

2021年5月18日，茶類(lèi)飲料系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)在上海順利召開(kāi)。

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福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員劉紹文、福建省糧油食品進(jìn)出口集團(tuán)公司教授級(jí)高級(jí)工程師柯家耀、中國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)原秘書(shū)長(zhǎng)翁昆、深圳市深寶華城科技有限公司總工程師羅龍新、上海融揚(yáng)生物技術(shù)有限公司副總經(jīng)理黃福平組成審定專(zhuān)家組，中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)茶葉研究所、福建省標(biāo)準(zhǔn)化研究院、寧德師范學(xué)院、深圳市品道餐飲管理有限公司等專(zhuān)家學(xué)者及企業(yè)代表出席了此次會(huì)議。此次審定會(huì)由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)全程指導(dǎo)，常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳瑞曾蒞會(huì)并致辭。

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現(xiàn)場(chǎng)，專(zhuān)家組認(rèn)真聽(tīng)取茶類(lèi)飲料團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明及征求意見(jiàn)情況匯報(bào)后，對(duì)茶類(lèi)飲料系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)文件送審稿進(jìn)行細(xì)致的逐條審查，認(rèn)為該標(biāo)準(zhǔn)具有先進(jìn)性、實(shí)用性、創(chuàng)新性和可操作性，填補(bǔ)了茶類(lèi)飲料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的空白，可以推動(dòng)行業(yè)規(guī)范化進(jìn)程，對(duì)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要意義，一致同意該標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)審定，并提出了修改意見(jiàn)和建議。

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茶類(lèi)飲料系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)明確了各類(lèi)茶類(lèi)飲料的定義、范圍、原料要求、成品風(fēng)味、包裝及安全要求等產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)的制定有助于進(jìn)一步規(guī)范茶類(lèi)飲料的行業(yè)市場(chǎng)，細(xì)化產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，保證創(chuàng)新產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)味，避免不良商家以次充好，有效促進(jìn)茶類(lèi)飲料行業(yè)健康有序發(fā)展，讓廣大消費(fèi)者受益于高品質(zhì)的茶類(lèi)飲料產(chǎn)品。

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