第26屆上海豫園國(guó)際茶文化節(jié)開幕！揭開茶的健康奧秘

第26屆上海豫園國(guó)際茶文化藝術(shù)節(jié)于4月16日正式開幕，同時(shí)舉辦揭開茶的健康奧秘高峰論壇，來自各地茶業(yè)、學(xué)術(shù)界的權(quán)威人士，共同探討茶葉學(xué)問、研究茶葉文化。

第26屆上海豫園國(guó)際茶文化節(jié)開幕（央廣網(wǎng)發(fā)受訪者供圖）

作為豫園主題節(jié)系列活動(dòng)之一，豫園茶文化節(jié)創(chuàng)辦于1995年，至今已經(jīng)成為了上海每年一屆全國(guó)茶商、茶企進(jìn)行茶文化交流和展示的盛會(huì)。

今年的“豫園茶文化節(jié)”，區(qū)別與以往的傳統(tǒng)模式，將在豫園·海上梨園舉辦首屆“豫園湖心亭”杯國(guó)茶潮飲調(diào)飲大賽，旨在通過創(chuàng)新的方式，讓豫園獨(dú)特的國(guó)潮氛圍，豐富的茶文化內(nèi)涵以及中國(guó)傳統(tǒng)文化得以更好的傳承與發(fā)揚(yáng)。

當(dāng)天，針對(duì)年輕群體的國(guó)潮茶飲賽事“國(guó)茶潮飲-首屆上海豫園商城湖心亭杯時(shí)尚調(diào)飲大賽”決賽落幕。該賽事自4月4日開始，由中國(guó)茶道專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事、上海茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)茶宴第一人劉秋萍先生現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)展示、沖泡、演繹了四道標(biāo)準(zhǔn)配伍原則的健康調(diào)飲。

五十余名參賽選手紛紛齊聚國(guó)茶研習(xí)院，經(jīng)過多日的學(xué)習(xí)茶道，研習(xí)與國(guó)茶潮飲的調(diào)飲，讓在場(chǎng)觀眾更深刻的理解真正的工匠精神，同時(shí)也為上海帶來調(diào)和的理念與精神。

此外，茶會(huì)匠人市集于今天在豫園開市，特邀著名街頭藝人圍繞茶文化主題進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作，市集將持續(xù)至4月30日。

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