13日，適逢黎族傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”前一天，黎族白茶制作技藝榮獲白沙縣縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表項目，并在海南五里路有機茶莊舉行傳統(tǒng)黎族大白茶封茶儀式和“茶文化·茶產(chǎn)業(yè)·茶科技座談會”，共鑒茶文化，共商茶發(fā)展。
海南五里路有機茶莊茶園照片。（無人機照片）新華社記者張鑫超攝
“一片綠葉帶富了一方百姓”，海南省在全面開展海南自由貿(mào)易港建設的過程中，白沙縣依托傳統(tǒng)種植基礎和得天獨厚的自然優(yōu)勢，通過引進專業(yè)化的茶葉培育、研發(fā)等專業(yè)技術，帶動當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展。
黎族大白茶封茶儀式現(xiàn)場。新華社記者張鑫超攝
封茶儀式上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品加工聯(lián)盟茶專委會副主任兼執(zhí)行秘書長尹紀周指出，海南黎族大白茶技藝的傳承一直未形成氣候，以至于白沙縣的人都不知道白沙產(chǎn)白茶。而正是全國白茶市場發(fā)展逐年紅火，海南白茶逐漸浮出水面，漸入公眾視野。
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黎族大白茶封茶儀式上，黎族小伙進行吹茶葉表演。新華社記者張鑫超攝
據(jù)了解，海南五里路有機茶葉有限公司2016年在有機綠茶基礎上又推出有機白茶種植，是海南最早種植白茶的茶園。目前，白沙縣內(nèi)有三家白茶種植企業(yè)，種植面積2000畝以上。隨著種植技術的推廣和企業(yè)帶動，五指山、瓊中、保亭等地區(qū)也開始種植白茶，為茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構優(yōu)化和高品質(zhì)發(fā)展提供堅實基礎。
黎族姑娘齊跳竹竿舞慶祝黎族大白茶封茶儀式。新華社記者張鑫超攝
“茶文化·茶產(chǎn)業(yè)·茶科技座談會”上，白沙縣委宣傳部長張志群表示，黎族白茶制作技藝項目對推動白沙縣傳統(tǒng)非遺文化與鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)深度融合，提高人民收入有著重要意義。茶作為我們生活中不可缺少的飲料之一，傳承人要繼續(xù)發(fā)揮傳幫帶的精神，毫無保留傳授更多年輕人，讓傳統(tǒng)黎族技藝得到傳承。
97歲黎族大白茶制茶技藝手藝人符玉珍（中）為封藏白茶甩茶枝吉祥水。新華社記者張鑫超攝
海南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展研究會研究員向銀林指出，海南有限的資源，滿足不了全國人民的需求，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品要依托生態(tài)資源優(yōu)勢從特色化小眾化上著手，在優(yōu)質(zhì)種苗，科學管理、暢通市場上下功夫，整合現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)資源，打造消費者認可的海南文化品牌。
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