2021茶山播報來啦！

　　為普洱茶發(fā)燒友打造卓越茶品

　　連續(xù)十年深入茶山

　　老班章-賀開-南糯拔馬

　　直擊名山老寨

　　小黑和你一起走進茶山！

　　▽▽▽

　　十多年的積累，從尋茶訪茶

　　不斷積累，再來村寨，已是熟人熟路

　　新茶已初成

　　小黑請你，泡一杯新茶看茶山故事

　　第一站：老班章

　　播報時間：2021年4月3日

　　播報地點：西雙版納勐海縣布朗山布朗族鄉(xiāng)老班章村二土家茶地

　　吉普號常年密切合作的茶農(nóng)老班章94號二土。今年二土表哥又來接我們了。據(jù)二土表哥說，老班章古茶園今年有了新的“三不”規(guī)定：

　　1、不準飛無人機

　　2、不準車輛進入茶地

　　3、不準私人隨意直播

　　都是為了更好地保護茶園生態(tài)。

　　老班章古樹是勐海地區(qū)典型的人工栽培型茶樹。為了方便當?shù)貗D女采摘，茶樹在長到一米三四的時候?qū)⒅鞲煽硵啵铇浔闵l(fā)開來，向兩邊生長。

　　近年茶地管理也不松土了，不破壞土地保水力，土質(zhì)非常好。二土表哥笑著說：“人越來越多，茶的品質(zhì)也越來越好了。”

　　今年雨水好，清明時節(jié)古樹嫩稍已生長到一芽三四葉，正好開采。老班章高品質(zhì)古樹的滋味及香氣都非常值得期待！

　　每次上到老班章，都能感到，一款好茶，離不開“天時地利人和”，老班章的管理更加完善，春茶品質(zhì)也連年精進。迫不及待泡上一泡，入口還是老班章的“滿口天地，蒼勁有力”！

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　　第二站：賀開曼邁老寨

　　播報時間：2021年4月4日

　　播報地點：西雙版納勐?？h賀開曼邁老寨

　　賀開古茶山具有典型勐海產(chǎn)區(qū)特征。茶園里原生環(huán)境保留完整，植被豐富。這些都為茶葉提供了飽滿的滋味與香氣。

　　古茶樹繁衍生息的時間足夠長，樹種不似后期人工栽培樹，純粹。有些古樹葉型很小，光看葉片還以為人在倚邦。

　　茶山人的生活圍繞著茶樹，幸福感很高。這里就是雞犬相聞的桃花源。飯后在寨子里走一走，似乎離開城市生活已經(jīng)很遠。

　　每次看師傅制茶，心頭都吊著一口氣。頭春新采葉芽需當天殺青。葉溫定型香氣、揉捻度定型濃強度，以上兩項又根據(jù)鮮葉嫩度、含水量等因素適時調(diào)整。手工茶看似粗放，實則是個精細活兒。

　　第三站：南糯拔馬

　　播報時間：2021年4月5日

　　播報地點：西雙版納勐?？h南糯山拔馬古茶園

　　南糯山的高山云霧是小黑跑茶山十余年里，最驚險的經(jīng)歷之一。這次上茶山又趕上連日陰雨，雖然全員淋濕，但山里的風景真的太美了?？諝庵械乃F都透著森林香氣。高海拔高濕度，讓太陽的直射光變成了漫反射光，更有利于茶葉里氨基酸類物質(zhì)積累，成就高甜度。

　　“拔瑪”是愛尼族語，是“古喬木”之意。古茶園里的茶樹樹齡平均都在270年以上，的確無愧“古喬木”這個名字。這里的土質(zhì)較為疏松，對于茶樹對礦物質(zhì)的吸收轉(zhuǎn)化尤為有利，使得拔瑪茶的品質(zhì)非常優(yōu)異。

　　在山上品當季春茶，今年的拔馬老寨太贊了！不愧南糯山頂級風味的代表，香、甜、滑、飽滿、生津，是小黑心目中的古樹甜茶第一寨！

　　第四站：滑竹梁子

　　播報時間：2021年4月7日

　　播報地點：西雙版納勐海縣勐宋鄉(xiāng)滑竹梁子

　　到了版納屋脊滑竹梁子，陪伴我們一路的春雨終于停了。長年合作的茶農(nóng)宰了一頭自家養(yǎng)的豬來招待我們。

　　吃飽了隨茶農(nóng)上山。茶農(nóng)一直跟我們說“半個小時就到了”，我們卻足足爬了四、五個小時。山里的生態(tài)原始而潔凈，山里流出的泉水手捧著便可以解渴。

　　茶人在山上用柴煮老帕卡（茶樹上新鮮的粗老葉子），一口入喉，瞬間被俘獲了！

　　高海拔的滑竹梁子，原始密林的獨特生態(tài)，孕育出甜潤且?guī)в歇毺厍鍥龈械淖涛叮钊艘豢诰突氐缴钌街小?span style="">?

　　4月初的茶山，煙云朦朧滿眼青綠，山中歲月，美好不似人間。茶人勞作，用一雙手感受溫度，將”云鎖嫩黃漸成碧”的滋味，藏于茶中。