普洱茶投資分析： 都說(shuō)“茶鑒傷農(nóng)”其實(shí)“茶貴”也一樣傷農(nóng)

記得小時(shí)候的語(yǔ)文課上學(xué)過(guò)一篇名為《多收了三五斗》的文章，作者是著名教育學(xué)家葉圣陶，老人家通過(guò)這篇短小精干的文章講述了因?yàn)樨S收而導(dǎo)致奸商壓價(jià)，又因?yàn)閴簝r(jià)而使得農(nóng)民破產(chǎn)的故事，從那時(shí)起糧賤傷農(nóng)這個(gè)詞便留在了我的腦海之中。

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隨著年齡的增長(zhǎng)，閱歷的豐富，慢慢地我也意識(shí)到在現(xiàn)實(shí)世界中，不止會(huì)“糧賤傷農(nóng)”，當(dāng)一些農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格暴漲后，農(nóng)民的利益也一樣會(huì)受到損害，甚至從某種意義上說(shuō)，后者造成的傷害會(huì)大于前者。

經(jīng)歷過(guò)2007年市場(chǎng)崩盤的風(fēng)波了，以名山古寨為代表的高端普洱茶迅速崛起，越來(lái)越多的好茶進(jìn)入到人們的視野當(dāng)中。眾人拾柴火焰高，消費(fèi)者的追捧也使得名山古寨的原料價(jià)格一路飆升，這些地區(qū)的茶農(nóng)紛紛過(guò)上了富余的日子。以前生活在山里的人們拼了命都要走出自己的村寨，現(xiàn)如今外面的姑娘排著隊(duì)嫁進(jìn)山中。茶葉貴了，茶農(nóng)富了，一連串的新問(wèn)題也隨之而來(lái)。

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為了對(duì)高產(chǎn)量，許多地方的茶農(nóng)把能種茶樹的地方都栽上了茶苗，個(gè)別地區(qū)甚至還出現(xiàn)了毀林種茶的情況。許多年前，我曾經(jīng)去過(guò)某個(gè)寨子，當(dāng)時(shí)那個(gè)寨子周邊是成片的古茶樹茶園。隨后又過(guò)了幾年，等我再去的時(shí)候，古茶園里密密麻麻地種著手指頭粗細(xì)的茶苗，一位上山收茶的茶商看著古茶園的現(xiàn)狀，一邊搖頭一邊說(shuō)道：“再過(guò)幾年，這個(gè)寨子的茶就入不了口了?！睘榱死婷つ繉?duì)高產(chǎn)量，歸根到底還不是毛茶的價(jià)格過(guò)高，以至于茶農(nóng)不惜以犧牲茶園的生態(tài)為代價(jià)來(lái)盲目追高產(chǎn)量。

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茶價(jià)過(guò)高還使得茶農(nóng)勞動(dòng)意愿大大降低，許多地方的毛茶價(jià)格已經(jīng)升到了三五千元一公斤的程度。在這些地區(qū)的原住民已有不少放棄了對(duì)茶園的日常管理，從維護(hù)到采摘全都請(qǐng)人來(lái)做，自己就像大城市中坐擁了數(shù)套房靠收租金就能過(guò)活的包租公與包租婆們?？墒鞘袌?chǎng)是有變化周期的，今日受推崇的山頭可能到了明天就會(huì)被新的流行趨勢(shì)所取代，屆時(shí)茶價(jià)必然會(huì)一落千丈。等到?jīng)]有錢請(qǐng)工人，自己又忘記了相關(guān)技能，請(qǐng)問(wèn)到那時(shí)這些寨子的茶農(nóng)們?cè)摵我詾樯。?/p>

“茶鑒傷農(nóng)”固然令人擔(dān)憂，更可怕的是“茶貴傷農(nóng)”。前者可以用政策來(lái)扶持，后者一旦發(fā)生，請(qǐng)問(wèn)該如何去拯救破敗的名山古寨??？

文：天火