環(huán)球觀茶 | 韓國(guó)和越南2020年茶葉生產(chǎn)及進(jìn)出口情況分析

韓國(guó)2020年茶葉出口增長(zhǎng)強(qiáng)勁

盡管2020年全球疫情大爆發(fā),韓國(guó)的茶葉出口仍比2019年增長(zhǎng)38%。國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟(IUTIC)韓國(guó)代表、國(guó)際茶葉委員會(huì)(ITC)成員柳良錫博士認(rèn)為,這反映出世界各地對(duì)韓國(guó)茶(主要是綠茶和紅茶)的日益認(rèn)可。

近年來(lái)韓國(guó)茶葉出口一直在穩(wěn)步增長(zhǎng)。2020年茶葉出口總量為500噸。其中,綠茶出口量為193噸,紅茶(包括部分發(fā)酵茶)出口量為307噸。與2019年比,綠茶出口同比增長(zhǎng)21%,紅茶出口同比增長(zhǎng)51%。韓國(guó)的茶葉進(jìn)口數(shù)據(jù)顯示2020年進(jìn)口量比2019年下降9%。2020年,韓國(guó)茶葉進(jìn)口總量為1374噸,其中紅茶進(jìn)口量為1362噸。通常韓國(guó)茶葉進(jìn)口總量的99%為紅茶。

目前還沒(méi)有獲得韓國(guó)2020年的茶葉生產(chǎn)數(shù)據(jù)。2019年韓國(guó)茶葉總產(chǎn)量為4757噸,比2018年的茶葉總產(chǎn)量增加了23%。這表明茶葉消費(fèi)的增加。柳良錫博士指出,2020年韓國(guó)全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)160多名有飲茶習(xí)慣的成年人的調(diào)查顯示,40歲以下人群中有7/10的人飲茶量更大。主要是由于疫情原因,大家在家里呆的時(shí)間更久,一個(gè)人享受喝茶的時(shí)間以及跟家人朋友一起喝茶的時(shí)間變多。

數(shù)據(jù)提供:國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟韓國(guó)代表、國(guó)際茶葉委員會(huì)成員柳良錫博士

越南2020年茶葉生產(chǎn)及出口情況分析

一、茶葉生產(chǎn)情況

1、茶園總面積:13萬(wàn)公頃、可采摘茶園:12萬(wàn)公頃、幼年期茶園:1萬(wàn)公頃

2、平均產(chǎn)量:8噸/公頃

3、鮮茶產(chǎn)量:96萬(wàn)噸

4、干茶產(chǎn)量:19.2萬(wàn)噸

5、 2019年庫(kù)存: 1.5萬(wàn)噸

二、茶葉消費(fèi)情況

1、出口:14.2萬(wàn)噸

2、國(guó)內(nèi)消費(fèi):4.5萬(wàn)噸

3、庫(kù)存:1.9萬(wàn)噸

三、2020年概況

2020年,越南共有290家企業(yè)和個(gè)體戶向67個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口了近14.2萬(wàn)噸的茶葉,與2019年相差不大。

出口比例:紅茶51%, 綠茶48%(含風(fēng)味茶和烏龍茶,譯者注:此處為越南的劃分方式),其他茶1%。

巴基斯坦、中國(guó)臺(tái)灣、俄羅斯、印度尼西亞和中國(guó)大陸仍然是越南茶葉的5大出口市場(chǎng),占出口總量的近70%。

四、2021-2025年越南茶業(yè)發(fā)展方向

提升茶葉質(zhì)量,保障食品安全,提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對(duì)茶葉植保藥物的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理。

通過(guò)加強(qiáng)政府有關(guān)機(jī)構(gòu)和茶企的溝通合作,尋求新的投資來(lái)源,提升產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈效率,促進(jìn)越南茶葉產(chǎn)品的多樣化,提高茶葉質(zhì)量。

數(shù)據(jù)提供:越南茶葉協(xié)會(huì)

作者:中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)國(guó)際部主任? ?唐亞萍

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