老徐談茶:2021頭春普洱茶產(chǎn)量恢復(fù)正常!價(jià)格如何?古樹茶、臺地茶還得分開看!

普洱茶的頭春茶馬上就要開始批量上市了,今年頭春茶比去年、前年的上市時(shí)間應(yīng)該會提前10~15天左右,這是因?yàn)榻衲耆螽a(chǎn)區(qū)基本上風(fēng)調(diào)雨順,無論是產(chǎn)量還是上市時(shí)間都恢復(fù)到了一個(gè)正常的水平。我們也不會像去年、前年一樣一會兒擔(dān)心產(chǎn)量下降 ,一會兒又擔(dān)心采摘時(shí)人手不夠,或者擔(dān)心價(jià)格上漲等等,今年這些擔(dān)心應(yīng)該都不存在了,可以坦然上茶山。

今年茶葉價(jià)格會不會因?yàn)楫a(chǎn)量恢復(fù)正常,供應(yīng)量比去年、前年增大而有所下降?我個(gè)人認(rèn)為是不會的,尤其是古樹茶更加不會,臺地茶就不太好說了。相信大家都感受到了去年中到今年初許多農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格有所上漲,當(dāng)然也有少量農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格有所下降,比如豬肉,這是因?yàn)槿ツ曦i肉價(jià)格上漲過大,養(yǎng)豬的數(shù)量大增,供應(yīng)量加大造成的,反過來看,蔬菜的價(jià)格漲得還是挺多的,春節(jié)期間尤為明顯。大年三十那天我去了一次菜場就感覺很不適應(yīng),100塊錢買不了多少菜,也許是我很久沒有去菜市場的緣故吧,也有可能是春節(jié)的因素。再看看中藥材市場,我節(jié)前看了一下在中藥行業(yè)中有一定影響力的康美中藥指數(shù),從2019年6月觸底以來走出了一波比較大的漲勢,屢創(chuàng)新高 ,并且這種上漲的趨勢并沒有停下來的意思。

回過頭來再看茶葉,首先說古樹茶,古樹茶的量是不可能增加了,只會下降, 這個(gè)原因相信大家都懂。如果要增加它的產(chǎn)量,那現(xiàn)在種下去的茶也是100年以后才能成為古樹茶,在70~80年代大量種植的茶等到變成古樹茶,還需要50~60年才有可能。就目前而言,增加古樹茶產(chǎn)量沒有任何辦法,這個(gè)東西不可能人造得出來的,需要時(shí)間的累計(jì),因此古樹茶降價(jià)的可能性微乎其微。它的市場需求量一年比一年大,供需矛盾一年比一年突出,因此古樹茶存在一個(gè)小幅上漲的可能性。再疊加我們國家去年是控制疫情最為成功的國家,經(jīng)濟(jì)恢復(fù)迅速,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)也比較亮眼,個(gè)人覺得古樹茶不漲已經(jīng)是萬幸了,上漲基本已成定勢,只是漲多少的問題。

至于說臺地茶會不會漲?這就很難說了,品質(zhì)一般的個(gè)人認(rèn)為穩(wěn)定是比較靠譜的,5月份以后也許會有一個(gè)小幅下跌。

那些30~50年樹齡,生長環(huán)境比較好的,茶本身品質(zhì)也不錯(cuò)的所謂中樹茶、放荒茶應(yīng)該是繼古樹茶之后的一個(gè)熱門品種,近幾年來這一類茶的價(jià)格也是穩(wěn)中有升,畢竟它們整體的品質(zhì)確實(shí)還是很不錯(cuò)的,有的甚至不比古樹茶差多少。從性價(jià)比的角度上來看,它們是比較高的,很適合大部分茶友的需求。個(gè)人認(rèn)為這部分茶今年價(jià)格下跌的可能性并不大,穩(wěn)中有小幅上漲應(yīng)該是一個(gè)比較大概率的事情,用炒股的話來說,這一部分茶應(yīng)該屬于二線藍(lán)籌股,這個(gè)比喻還是比較貼切的。

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