廣西恭城油茶被舉為各地油茶之冠

1月28日“剛剛喝了你們的油茶覺得味道很好，想帶點回去給家人試試，可以幫郵寄嗎?”這是來自廣東的顧客在購買石斛養(yǎng)生油茶的場景。

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“恭城油茶噴噴香，又有茶葉又有姜，當年乾隆喝三碗，賜名爽神湯”，恭城油茶在恭城人民日常生活中，占據著極其重要的地位。無論是親朋好友聚會，還是家常餐飲，或是招待遠道而來的朋友，“來一碗恭城油茶”是恭城人最熟悉的味道和情懷。恭城油茶被舉為各地油茶之冠，享譽廣西各地。

近年來，恭城全面啟動恭城油茶萬畝原料基地、百億產業(yè)計劃，加快推進茶葉、生姜、花生、紅薯、玉米、糯米等原料規(guī)?；N植，推動恭城油茶系列食品、功能性產品、工藝品等研發(fā)。石斛養(yǎng)生油茶正是該縣企業(yè)新研發(fā)的一款養(yǎng)生油茶。研發(fā)企業(yè)負責人介紹：“恭城石斛養(yǎng)生油茶生鮮研磨而成，沒有添加任何防腐劑，添加石斛為原料，美味又健康，石斛養(yǎng)生油茶又區(qū)別于市面上的濃縮油茶，是恭城首款現煮鮮油茶，加入名貴中藥‘九大仙草之首--鐵皮石斛’調和，養(yǎng)生更全面?！?/p>

隨著社會的發(fā)展，健康、養(yǎng)生、長壽成了廣大群眾關心的話題。近年來，恭城縣委、縣政府提出“一城二區(qū)三生四大”總體工作目標，組建恭城油茶產業(yè)發(fā)展集團，延伸恭城油茶產業(yè)鏈條，促進健康產業(yè)集聚，強化康養(yǎng)產業(yè)內生動力，推動“魅力瑤鄉(xiāng) 康養(yǎng)恭城”的建設。（藍格 羅佩雯）

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