2012年合和昌藏系列珍藏開湯:茶湯入口甜,口感醇

  有緣試飲合和昌珍藏生態(tài)七子餅,今日得閑,在家拍拍照,喝喝茶,倒也清閑。下面是我拍的茶品照片及開湯報(bào)告。

  在單位拍的紀(jì)念照

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  在家拍的試飲裝照片

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  天一閣藏書樓與合和昌的珍藏系列倒是十分適合,下班特意去了趟天一閣拍照留念。

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  合和昌的產(chǎn)品介紹及珍藏系列宣傳品非常不錯(cuò),就拿來(lái)做茶席吧,呵呵!

  “空杯待茶”

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  試飲裝茶磚為4小塊共36克,正面還有合和昌的logo

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  同樣,為了泡得好茶,就先用茶刀把茶撬開

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  本次品飲投茶約6克左右

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  由于中午有事,試飲裝茶湯茶底照只拍了6泡,以下從左到右,從上到下依次為1-6泡的湯色,可見湯色黃亮通透。

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  以下從左到右,從上到下依次為1-6泡的茶底

  以下左從上到下為1-3泡湯色,右從上到下為4-6泡湯色

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  人說“三口為品”,最后給1-3泡茶湯拍個(gè)紀(jì)念照

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  泡茶經(jīng)過及口感:

  洗茶2遍,4秒出湯,杯底留香,香氣高,醒茶5分鐘

  第1泡:8秒出湯,茶湯入口不苦微澀能化,湯略薄,回甜慢但持久,兩頰生津;

  第2泡:12秒出湯,茶湯入口甜,澀度低,口感醇,生津快,茶氣顯且持久;

  第3泡18秒出湯,第4泡30秒出湯,第5泡35秒出湯,第6泡45秒出湯,口感沒有太大變化,此茶的回甜給人印象深刻。

  雖然因?yàn)橛惺拢掌慌牧?泡,但此次品飲共泡了11泡,甜度依然非常不錯(cuò)。

  試飲小結(jié):

  合和昌2012年藏系列珍藏試飲裝湯色黃亮通透,茶湯入口甜,澀度低,口感醇,生津快,是一款日常飲用非常不錯(cuò)的好茶。

  二點(diǎn)聲明:

  1、因拍攝工具、環(huán)境、光線及攝影技巧等原因(試用報(bào)告中照片僅縮小),開湯報(bào)告中的照片或許會(huì)給茶友造成誤導(dǎo),請(qǐng)見諒,謹(jǐn)參考;

  2、因個(gè)人喝茶習(xí)慣、泡茶工具及技巧、口感愛好等原因?;蛟S會(huì)給茶友造成誤導(dǎo),或?qū)ι碳以斐蓳p失,請(qǐng)見諒,謹(jǐn)參考。

  來(lái)源:高峰nb的博客

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