茶界院士在“世界茶倉(cāng)”推介益陽(yáng)黑茶

2020年12月31日，2020中國(guó)（東莞）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)舉行。中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)大教授劉仲華出席開(kāi)幕式，攜手湖南黑美人茶業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“黑美人”）舉行“茶界院士遇上世界茶倉(cāng)”品鑒簽證見(jiàn)面會(huì)，向市民講解益陽(yáng)黑茶健康功能，為黑美人珍品黑茶簽證。

東莞市被國(guó)內(nèi)茶界譽(yù)為“愛(ài)茶之都”，更有“世界茶倉(cāng)”等美譽(yù)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前東莞經(jīng)常品茶飲茶的茶愛(ài)好者超過(guò)100萬(wàn)人，民間藏茶多達(dá)40多萬(wàn)噸，市場(chǎng)價(jià)值超過(guò)1500億元。東莞茶博會(huì)是國(guó)內(nèi)具有影響力的專(zhuān)業(yè)茶展之一。

劉仲華院士希望，東莞茶界與學(xué)界多建立聯(lián)系，增強(qiáng)理論基礎(chǔ)，以更加數(shù)據(jù)化、科學(xué)化的方式藏茶。打通堵點(diǎn)，盤(pán)活市場(chǎng)，引導(dǎo)茶葉理性投資和科學(xué)消費(fèi)，讓東莞既能成為茶商賺錢(qián)的熱土，亦得成為傳播茶文化的福地。

在黑美人展區(qū)，劉仲華院士向大家推介益陽(yáng)黑茶，作了《黑美人十二年鑒藏千兩茶品質(zhì)成份分析與功效初步研究》的分享，用科學(xué)數(shù)據(jù)和分析揭示茶的健康功能，為市民講解如何科學(xué)飲茶。在隨后舉行的“茶界院士遇上世界茶倉(cāng)品鑒十年院士簽證見(jiàn)面會(huì)”，劉仲華院士為黑美人黑茶簽證。黑美人是益陽(yáng)市著名安化黑茶品牌，也是我市首家在新三板上市的茶企。

注：內(nèi)容來(lái)源益陽(yáng)日?qǐng)?bào)，貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除