全國(guó)第一屆職業(yè)技能大賽“茶藝”TOP3

12月10日至13日,中華人民共和國(guó)第一屆職業(yè)技能大賽(簡(jiǎn)稱“全國(guó)第一屆職業(yè)技能大賽”)在廣州舉行。經(jīng)過(guò)三天激烈角逐,全國(guó)36支代表隊(duì)2500多名選手參與的86個(gè)比賽項(xiàng)目獎(jiǎng)項(xiàng)于13日晚揭曉。

12月10日開幕式現(xiàn)場(chǎng)。

本屆技能大賽是新中國(guó)成立以來(lái),首次舉辦的規(guī)格最高、項(xiàng)目最多、規(guī)模最大的全國(guó)性、綜合性職業(yè)技能賽事,共設(shè)86個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目。其中,世賽選拔項(xiàng)目設(shè)63個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目,23個(gè)國(guó)賽精選項(xiàng)目。此次世賽選拔項(xiàng)目同時(shí)作為2022年在上海舉行的第46屆世界技能大賽全國(guó)選拔賽。

開幕當(dāng)天,中共中央總書記習(xí)近平發(fā)來(lái)賀信,向大賽的舉辦表示熱烈的祝賀,向參賽選手和廣大技能人才致以誠(chéng)摯的問(wèn)候。中共中央政治局常委、國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)作出批示。中共中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理胡春華在開幕式上宣讀了習(xí)近平的賀信和李克強(qiáng)的批示,并宣布開幕。

本屆大賽設(shè)金銀銅牌和優(yōu)勝獎(jiǎng),其中對(duì)各項(xiàng)目獲得前3名的選手相應(yīng)頒發(fā)金牌、銀牌和銅牌,對(duì)前3名以外但排名在參賽人數(shù)1/2以上的選手頒發(fā)優(yōu)勝獎(jiǎng)。同時(shí),為了鼓勵(lì)各地參賽特別是支持西部地區(qū)參賽,設(shè)置了參賽隊(duì)最佳獎(jiǎng)和西部技能之星獎(jiǎng)。

雖然,茶藝因種種原因沒(méi)能成為世賽選拔項(xiàng)目,但經(jīng)過(guò)各界茶人的努力,茶藝最終成為全國(guó)第一屆職業(yè)技能大賽的國(guó)賽精選項(xiàng)目之一。這也意味著,茶藝在不久的將來(lái)也有可能出現(xiàn)在世界技能大賽上。據(jù)悉,國(guó)家級(jí)的茶藝賽事先后于2006、2013、2016、2019年由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)聯(lián)合多部門共同主辦。

非常榮幸的是,“花藝”被列為世賽選拔項(xiàng)目之一,“茶藝”被列為國(guó)賽精選項(xiàng)目之一。本次茶藝職業(yè)技能大賽的裁判陣容非常強(qiáng)大,由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶藝專業(yè)委員會(huì)主任委員周智修研究員擔(dān)任裁判長(zhǎng)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)薛晨擔(dān)任裁判長(zhǎng)助理以及各參賽代表團(tuán)裁判員共29名人員組成。

中華人民共和國(guó)第一屆職業(yè)技能大賽

茶藝(國(guó)賽精選)項(xiàng)目裁判

本次“茶藝”作為全國(guó)第一屆職業(yè)技能大賽的國(guó)賽精選項(xiàng)目之一,通過(guò)初賽、復(fù)賽,最終有來(lái)自29個(gè)參賽代表團(tuán)選手進(jìn)行決賽比拼,爭(zhēng)奪最后的金、銀、銅獎(jiǎng)。本次茶藝項(xiàng)目以中國(guó)茶道精神為指導(dǎo),以泡好一杯茶和呈現(xiàn)茶藝美為目的,考核選手通過(guò)擇水選器與水溫、茶水比、浸泡時(shí)間等參數(shù)的科學(xué)設(shè)計(jì)與調(diào)控,充分展現(xiàn)茶的色香味形,強(qiáng)調(diào)茶湯質(zhì)量和泡茶過(guò)程完美結(jié)合。茶藝項(xiàng)目的比賽分為:規(guī)定茶藝演示、茶湯質(zhì)量比拼、自創(chuàng)茶藝演示三大模塊。

中華人民共和國(guó)第一屆職業(yè)技能大賽

茶藝(國(guó)賽精選)項(xiàng)目獲獎(jiǎng)名單

金牌

遼寧代表隊(duì) 陳勝男

銀牌

上海代表隊(duì) 常 靜

銅牌

內(nèi)蒙古代表隊(duì) 袁 琳

值得一提的是,本屆大賽世賽選拔項(xiàng)目單人項(xiàng)目前10名、團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目前5名選手將直接入圍第46屆世界技能大賽中國(guó)集訓(xùn)隊(duì)。

昨晚閉幕的全國(guó)第一屆職業(yè)技能大賽頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)。

世界技能大賽由世界技能組織舉辦,兩年一屆,被譽(yù)為“技能奧林匹克”,是世界技能組織成員展示和交流職業(yè)技能的重要平臺(tái)。第46屆世界技能大賽原定于2021年在上海舉行,但由于受新冠疫情的影響,將延期于2022年10—11月舉行。

目前,茶藝師退出國(guó)家職業(yè)資格目錄,正朝著職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定方向改革的關(guān)鍵時(shí)期,而當(dāng)代茶藝發(fā)展方向何在?改革中茶藝師如何應(yīng)變?我們相信,茶藝師群體將在新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)中散發(fā)出新的生機(jī)。

出品:中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體

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