書院熟茶2020年拾歲:湯體掛杯明顯、茶氣足

  閑者自樂:陳而不腐,香而不飄?,猶如悠悠歲月漫長(zhǎng),心靜之時(shí)感受著逝水歲月的柔,醇,沉的詮釋。不失為一款難得的熟茶!

  /記憶里~*都是你:干茶香氣明顯,初泡有苦味但是很快化開,茶湯順滑醇厚,茶湯香味變化由淡淡花香逐步顯木香最后是樟香,茶湯油潤(rùn)有金邊,有掛杯,茶湯干凈,耐泡層次變化不明顯。也是一款比錯(cuò)的熟茶。

  禪茶:干茶香氣明顯,緊實(shí)。泡之,前段湯色紅濃油亮,光澤度很好,茶湯柔軟,順滑度、醇厚度、滋味都很好。有花香和米香停留在口腔。舌根舌側(cè)略微有苦,回甘生津較快,湯體掛杯明顯。茶氣足。中段湯色紅艷油亮,茶湯順滑度尚好,醇厚度尚好,滋味、香氣略微下降。后段湯色橙紅透亮,適口性下降。葉底可見嫩芽細(xì)葉,粗梗大梗,勻整度稍欠。不過,這款茶耐泡度很高??傮w是一款不錯(cuò)的茶。

  冬季騎行:書院熟茶拾歲,它經(jīng)過三年散茶封存,五年餅型倉(cāng)儲(chǔ),兩年解塊罐藏,整個(gè)品飲過程茶湯色一直透亮不渾濁,無異味雜味,入口順柔飽滿,沒有刮舌鎖喉現(xiàn)象,比較耐泡,我沖飲了十三泡,葉底較柔韌呈褐色,是一款不錯(cuò)的口糧茶,朋友也是贊不絕口。

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