中國(guó)，福建，武夷山。
這是一片被上帝寵愛(ài)的土地，這里是世界自然與文化“雙遺地”，更有國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)和國(guó)家級(jí)森林公園。
更重要的是，這里是中國(guó)乃至世界最重要的茶葉產(chǎn)區(qū)之一。
11月1日，就在著名的武夷山九曲溪源頭和竹筏碼頭所在地的星村鎮(zhèn)九曲花街廣場(chǎng)，揭曉了第十三屆武夷山“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽的獲獎(jiǎng)名單。
本屆茶王賽由武夷山市人民政府主辦，武夷山市星村鎮(zhèn)人民政府、武夷山市星村鎮(zhèn)“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽組委會(huì)、華祥苑茶業(yè)股份有限公司承辦，武夷山國(guó)家公園管理局、武夷山市茶業(yè)局、武夷山市文化體育和旅游局、武夷山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、武夷山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、武夷茶買茶賣茶聯(lián)盟協(xié)辦。
頒獎(jiǎng)典禮上，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍、武夷山市人民政府副市長(zhǎng)范震昆、華祥苑茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理肖文德相繼為茶王賽致辭。
“‘中國(guó)茶鄉(xiāng)杯’茶王賽是武夷山歷史最悠久的斗茶活動(dòng)，通過(guò)政府搭臺(tái)，企業(yè)支持，搭建了一個(gè)讓茶農(nóng)茶企間互相交流和促進(jìn)的平臺(tái)，對(duì)星村鎮(zhèn)整體制茶技藝的提升、茶葉品質(zhì)的提高都起到了很好的推動(dòng)作用。隨著賽事影響力的不斷擴(kuò)大，人氣愈發(fā)高漲，這場(chǎng)茶王賽已經(jīng)成為茶旅融合發(fā)展的品牌賽事?！敝泄参湟纳绞行谴彐?zhèn)黨委書(shū)記曾智敏介紹，今年的賽事規(guī)模擴(kuò)大、參與度空前、收樣數(shù)量創(chuàng)新高、品質(zhì)水平整體提升。
01.茶王賽促進(jìn)武夷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
每年的這個(gè)時(shí)候，武夷山都像節(jié)日一樣，來(lái)自全國(guó)甚至全世界的茶友和游客都來(lái)到星村鎮(zhèn)，與制茶師、評(píng)茶師一起，共同品鑒最好的茶，欣賞最美的風(fēng)景。
據(jù)了解，本次大賽分別決出肉桂、水仙、大紅袍、品種和正山小種紅茶（含金駿眉）五大系列的優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)及茶王。（文末附獲獎(jiǎng)名單）
此前，活動(dòng)消息一公布，武夷山一片沸騰，無(wú)論是自家做茶的茶農(nóng)，還是已經(jīng)建有品牌的茶葉公司，都紛紛表示想要參加比賽。而就我們之前得到的數(shù)據(jù)，報(bào)名參加比賽的選手送來(lái)的茶樣已經(jīng)達(dá)到1562個(gè)。
毫無(wú)疑問(wèn)，第十三屆“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽的舉行對(duì)整個(gè)武夷山的制茶工藝及手段的提高有著非常積極的作用，每年參加比賽的無(wú)論是普通選手還是茶王，都在比拼的過(guò)程中展示自家的絕活，從而讓更多的茶行業(yè)從業(yè)人員整體素質(zhì)、制茶技藝水平不斷提高，年輕的制茶能手大量涌現(xiàn)。
這也是近年來(lái)武夷巖茶和武夷紅茶越來(lái)越呈現(xiàn)出欣欣向榮之感的最大緣由。
02.“雙遺地”核心區(qū)里的核心茶產(chǎn)區(qū)
活動(dòng)的舉辦地星村鎮(zhèn)位于武夷山市西南部，全鎮(zhèn)面積686.7平方公里，轄15個(gè)行政村，人口約2.7萬(wàn)人。轄區(qū)內(nèi)擁有武夷山國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)和國(guó)家級(jí)森林公園，被評(píng)為國(guó)家鄉(xiāng)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是武夷山世界自然與文化“雙遺地”核心區(qū)，是九曲溪源頭和竹筏碼頭所在地，目前被列入武夷山國(guó)家公園的主體區(qū)域內(nèi)。
更重要的是，星村鎮(zhèn)是“武夷巖茶第一鎮(zhèn)”、“世界紅茶發(fā)源地”，素有“茶不到星村不香”之美譽(yù)，擁有悠久的茶葉種植歷史和豐富的茶文化內(nèi)涵。
作為“武夷巖茶基因庫(kù)”的星村鎮(zhèn)，其茶葉品種之豐富也是令人驚嘆的，目前鎮(zhèn)區(qū)范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)和種植的茶葉品種（名叢）已達(dá)400種之多，“大紅袍”、“白雞冠”、“鐵羅漢”、“水金龜”等在海內(nèi)外享有盛名。
當(dāng)然，最為世人所熟悉的還屬明朝中后期誕生于桐木的“正山小種”。16世紀(jì)末17世紀(jì)初，紅茶由荷蘭商人帶入歐洲，隨即風(fēng)靡英國(guó)皇室乃至整個(gè)歐洲，并掀起流傳至今的"下午茶"風(fēng)尚，這種紅茶正是產(chǎn)于桐木。當(dāng)?shù)厝藶閰^(qū)別桐木紅茶和其他紅茶，將產(chǎn)自桐木的紅茶取名為“正山小種”，意為“正宗”。自此正山小種紅茶在歐洲歷史上成為中國(guó)紅茶的象征。
星村鎮(zhèn)還擁有多處自然人文景觀，從海撥2158米的“華東大陸屋脊”到獨(dú)具生態(tài)特色的連綿茶山、武夷碑林、九曲碼頭、天上宮，武夷山“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽更是不可錯(cuò)過(guò)的盛事。
近年來(lái)，武夷山“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽將茶與旅游相互結(jié)合，在茶事活動(dòng)的基礎(chǔ)上賦予了更多旅游元素，推出了多條茶旅線路，使之成為全國(guó)愛(ài)茶人歡慶的節(jié)日，加快促進(jìn)文化和旅游深度融合，貫徹落實(shí)福建省委、省政府打造“清新福建·全福游·有全?！逼放频闹卮鬀Q策部署。
03.星村一直在提高
即便自然資源如此豐富，但星村鎮(zhèn)并未放棄對(duì)茶葉品質(zhì)的管理，他們嚴(yán)格從“茶山到茶杯”標(biāo)準(zhǔn)化管理，推進(jìn)智慧茶園項(xiàng)目建設(shè)，開(kāi)展“農(nóng)藥化肥零增長(zhǎng)減量化”行動(dòng)，實(shí)施“茶園無(wú)藥無(wú)化肥質(zhì)量興茶”工程，打造茶園面積1000畝的大坪洲武夷巖茶優(yōu)質(zhì)安全高效生態(tài)茶園示范基地、1000畝的燕子窠茶園示范點(diǎn)。
而就在本次大賽的頒獎(jiǎng)典禮上，武夷山政府還對(duì)基于區(qū)塊鏈技術(shù)的“茶生態(tài)銀行”星村示范片進(jìn)行了啟動(dòng)與發(fā)布。
這是基于武夷山市已有的“認(rèn)標(biāo)購(gòu)茶”系統(tǒng)，星村鎮(zhèn)政府采用區(qū)塊鏈技術(shù)構(gòu)建了一個(gè)可信、高效的溯源平臺(tái)。實(shí)現(xiàn)政府監(jiān)管機(jī)制與區(qū)塊鏈機(jī)器信任機(jī)制雙重背書(shū)，行業(yè)專家認(rèn)證與區(qū)塊鏈溯源技術(shù)認(rèn)證雙重認(rèn)證。平臺(tái)主要包括區(qū)塊鏈底層監(jiān)管平臺(tái)、溯源業(yè)務(wù)平臺(tái)、溯源查詢平臺(tái)三個(gè)部分，讓消費(fèi)者買到正宗、平價(jià)、放心的武夷茶。
武夷山市人民政府副市長(zhǎng)劉鎧維在采訪中說(shuō)到，“‘茶生態(tài)銀行’的首要的一步就是涉茶數(shù)據(jù)的生產(chǎn)、歸集、加工、使用和發(fā)布，來(lái)改變武夷山茶產(chǎn)品市場(chǎng)存在的信息不對(duì)稱的情況。”
這意味著，未來(lái)的消費(fèi)者們，在購(gòu)買武夷茶的時(shí)候，不再擔(dān)心自己買到假茶。而對(duì)于星村鎮(zhèn)政府來(lái)說(shuō)，無(wú)論是整體品牌價(jià)值的提升，還是勞動(dòng)生產(chǎn)率和信息資源的整合上，甚至茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?guī)范化，都有著非常積極的作用。
而本屆茶王賽的獲獎(jiǎng)好茶將通過(guò)華祥苑茶業(yè)在全國(guó)的兩千多家門店，到達(dá)消費(fèi)者的手中。
中國(guó)，福建，武夷山，星村鎮(zhèn)。
時(shí)刻都在等著你的到來(lái)。
原標(biāo)題：第十三屆武夷山“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽隆重舉行，“茶生態(tài)銀行”同期發(fā)布
注：內(nèi)容來(lái)源說(shuō)茶ShowCha，作者說(shuō)茶傳媒，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
暫無(wú)評(píng)論