大益茶文化解讀系列NO22:春秋大義

  春大秋義

  天地正氣,人間大義

  富貴不能淫,貧賤不能移,威武不能屈,此之謂大丈夫。

  ——《孟子·滕文公下》

  2020年5月27日,大益重磅班章熟茶“春秋大義”,精選布朗山核心產(chǎn)區(qū)班章古樹茶為原料,作為大益重磅熟茶的驚世之作,一經(jīng)面世,便引發(fā)極大關(guān)注。

  關(guān)公:春秋大義,忠勇仁義

  關(guān)公,紅臉、美髯,丹鳳眼、臥蠶眉,相貌堂堂,威風(fēng)凜凜。被后世尊為關(guān)公、關(guān)帝、武圣。無論顏值,或是品行,或是功業(yè),均為千古之典范。

  關(guān)公形象,是一個被人們推崇為傳統(tǒng)美德或民族精神的“形象代言人”,他所信奉的“春秋大義”,已成為中華文明的核心價值觀,成為了中華民族超凡入圣的道德理想。

  1??忠貞赤誠

  忠,即為盡心竭力,忠誠之意。關(guān)公與劉備、張飛“桃園三結(jié)義”,誓愿“上報國家,下安黎庶”,這是關(guān)公終生的行動綱領(lǐng)。為實現(xiàn)這一目標(biāo),關(guān)公忠心耿耿追隨劉備,無論順境逆境,從未動搖過對劉備和漢朝的忠誠。

  2??勇武神威

  勇即勇敢、勇武、無所畏懼、一往無前的精神。關(guān)公的勇,不僅是血氣之勇,更是意志之勇,是大勇?!皻⑸沓扇省?、“舍生取義”就是“大勇”。關(guān)公之勇就是這種包含堅定道德信念的最高層次的“大勇”。

  3??仁慈寬厚

  人們崇拜關(guān)公不僅崇拜他勇武絕倫,更崇拜他的寬厚仁慈。關(guān)公之仁具有超乎常人的意義,他的仁愛之心不僅是對君主、對兄弟、對下屬、對朋友的仁,甚至還表現(xiàn)了對敵人的仁,如“華容道釋曹操”。

  4??義薄云天

  關(guān)公的正義、義氣、俠義,是中華民族在崇拜關(guān)公中“義”的基本價值取向。關(guān)公身上有一種“浩然之氣”,他光明磊落,敢作敢當(dāng),作事如青天白日,待人如霽月光風(fēng)。關(guān)公精神的“義”,不只是隱藏于內(nèi)心的信念,更是外化為行的道德實踐。

  關(guān)公是古今名將中第一奇人,是真正的大丈夫。書法家虞世南對關(guān)公無比敬仰,寫有頌詞:

  利不動,色不悅。威不屈,害不折。忠耿耿,義烈烈。偉丈夫,真豪杰。綱常備,古今絕。

  壯哉,關(guān)公!美哉,關(guān)公!

  關(guān)公茶:春秋大義,稀世珍品

  今年是大益集團(tuán)勐海茶廠成立八十周年,八十載積健為雄,新時代前程似錦。在這個值得紀(jì)念的日子,出品一款重磅茶“春秋大義”,具有多重價值與意義:

  01??文化定位:關(guān)公茶

  關(guān)公忠勇仁義的道德大義,與大益茶道的核心精神,存在不少融通。大益與“大義”亦有諧音之妙。茶人踐行關(guān)公的春秋大義之美德,表現(xiàn)為四個方面:

  1??

  忠于職守,精進(jìn)勤勉。茶人應(yīng)忠于自己的職守,信守自己的承諾,勤勉務(wù)實,精進(jìn)而行,不懶惰,不懈怠。

  2??

  勇?lián)?zé)任,舍我其誰。中華茶業(yè)與茶道之復(fù)興,茶人有責(zé)。重振之路雖然艱巨,卻敢于開拓創(chuàng)新,無所畏懼。

  3??

  仁愛為本,惜茶愛人。珍惜、感恩惜于茶,包容、和諧愛于人。惜茶愛人,是大益集團(tuán)的核心價值觀。

  4??

  大美大愛,大益天下。愛有大益,益己益人,益家益國,益天下。家國情懷是大益茶人的文化基因。

  02??工藝價值:班章茶

  此茶乃是大益制茶史上少有的以班章古樹茶為原料的熟茶。無論用料,或是發(fā)酵技藝,均具有里程碑的意義。

  餅形圓潤飽滿,紅褐色的茶條與金絨覆蓋的茶芽交織,條紋清晰如畫;

  沖泡之后,茶湯紅艷明亮,深邃稠密,泛有寶石般的光澤,令人迷戀;

  茶香、湯香、杯底香三香豐富高揚,獨特干果香中透著陣陣糖香,還隱隱散發(fā)微妙的花香,足見班章料的特色;

  口感重實、層次感強,內(nèi)含富足,湯感絲滑細(xì)膩,入喉能感絲絲清涼,回味無窮;

  葉底褐紅潤澤,莖肥芽嫩,火候正好,可見發(fā)酵之技藝,已有爐火純青之感。

  此茶既有剛烈之霸氣,又有柔和之香滑。用茶的色香味形,詮釋了忠之剛、勇之霸、仁之柔、義之和,配得上“關(guān)公茶”的分量。

  03??社會意義:祝福茶

  2020年,一場全球蔓延的疫情不期而至,給人們帶來諸多心理影響。

  而此茶以關(guān)公形象為標(biāo)志,寓意吉祥、庇護(hù)與祝福。天地有正氣,關(guān)公有大義。在所有老百姓的心中,關(guān)公永遠(yuǎn)是揚善懲惡、驅(qū)邪辟魔、主持正義的保護(hù)神。

  品茶祈福,正氣永存。誠如吳遠(yuǎn)之先生所言:

  “關(guān)帝出,瘟疫除。天佑中華,大益天下”!

  文字|茶道君

  編輯|RUI

  圖片|益友會

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  @大益茶道院

  End

  原文標(biāo)題:大益茶文化解讀系列|NO22·春秋大義

   來源:茶道學(xué)研究

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