“鳳舞九天”精選2020年勐庫茶區(qū)喬木老樹春茶為原料，運用傳統(tǒng)工藝揉制曬青，再經高溫蒸壓而成。位于云南南面的勐海茶區(qū)有班章，普洱茶區(qū)有景邁，往北就是勐庫茶區(qū)的冰島五寨（冰島、地界、南迫、壩歪、糯伍）。

　　初聞其香，優(yōu)雅如窈窕淑女；二觀其色，金黃透亮；三嘗其味，入口便是甜；再品其韻，回甘生jin且喉韻蒼勁有力，宛如彩鳳翩起舞，九天逍遙任自在！

　　從杯中散發(fā)出來茶香裊裊，慢慢從霧氣中向外漫溢，逐漸飄散出清香的味道。那一刻聞到的，不僅僅是茶香，更是春日的氣息。

　　【外形】肥厚壯碩，色澤墨綠

　　【湯色】湯色鮮亮，清澈見底

　　【香氣】蜜香濃厚，清揚持久

　　【滋味】清甜細膩，回甘生津

　　【葉底】勻整肥碩，韌度頗佳

　　冰島五寨

　　冰島是一個著名的產茶村，以盛產冰島大葉種茶而聞名。冰島地形復雜，山巒交錯，國土面積25.79平方公里，年平均氣溫19℃，年平均降水量1800毫米，下轄冰島老寨、南迫、地界、壩歪、糯伍5個寨子，總稱冰島五寨。

　　另外，說到冰島五寨，一定離不開“東半山”與“西半山”。人們都說壩歪、糯伍位于東半山，冰島老寨、南迫和地界位于西半山，問題來了：究竟是什么山的東半山與西半山？

　　其實，勐庫地形為“兩山夾一河”，兩山指邦馬山和馬鞍山，一河指勐庫河。勐庫河流經邦馬山與馬鞍山之間，當地人習慣上將河東邊的馬鞍山稱為東半山，河西邊的邦馬山稱為西半山。這實際上是兩座山，而不是一座山的“東半山”與“西半山”。

　　冰島五寨古樹茶的區(qū)別

　　南迫的回甘與冰島相似，回甘快，就是沒有冰島的鮮爽，口齒間留香沒有冰島持久。

　　地界的留香更像冰島，但是回甘沒有冰島快，冰糖甜沒有那么明顯。

　　壩歪的茶氣像冰島，不過壩歪的茶葉也分兩種口感。壩歪老寨下面的香氣好，澀味稍微重點；老寨左邊的有點偏甜，茶氣稍微要弱點，是感覺茶葉的水分太足了那種，喝著水甜水甜的。

　　糯伍的茶氣更平和一些，茶香氣和冰島不同，但是口感還是很好。