2020年八角亭銅箐河普洱生茶品質特點

  銅箐河行政上屬于勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng),海拔在1500-1900米之間,銅箐河在原始森林中,要想進入銅箐河,全程只能徒步而行,而且還需經過一條小河。茶區(qū)日照較為合理,林中的溫度較低,茶樹高度多在十幾公尺以上,根深冠大,再加上本身環(huán)境自然形成合理的生態(tài)環(huán)境,林象豐富,則水必為甜水,都一再地造就了同慶河的茶葉茶氣強烈的原因。

  對于茶葉來說,生長的環(huán)境是極其重要的,很多茶茶湯入口,就能感受到生態(tài)環(huán)境的原始,帶著自然的氣息,這是一種滋味和香氣的綜合體現(xiàn),而這種感覺在銅箐河的古樹茶體現(xiàn)的尤其明顯,生態(tài)環(huán)境頂尖的古樹茶,可以從茶湯中喝出來森林的味道。

  銅箐河的生態(tài),是無可挑剔的,也是它最值得珍惜的,即便放眼所有茶山,它也是在未來很多年,我們再難遇到的第二個這樣的茶山生態(tài)。

  除了原始森林環(huán)境,銅箐河的茶,也是易武近幾年聲名鵲起的小產區(qū)中比較名符其實的一個,不同于很多人對傳統(tǒng)的易武“香揚水柔”的認知,銅箐河是野性的。

  銅箐河普洱茶特點

  強烈的山野氣韻貫穿整個品飲過程,描述起來似乎有些矛盾,但在銅箐河上,確實可以喝到易武的細膩水路和馥郁花蜜香,也能喝到充滿原始野性的森林寬廣氣韻,完美結合,層次豐富,韻味持久,獨特的山野花香很具有辨識度。

  2020年八角亭銅箐河普洱生茶品質特點

  銅菁河毛茶辨識度高,外觀漂亮,條索直硬、茶質厚重。喝的時候雖不會像薄荷塘、刮風寨那么香,但湯色金黃明透且有稠厚的感覺,入口微苦,有很強的膠質感,茶湯厚重,帶有特殊的“野味”。

  因為茶樹經過早晚露水的滋養(yǎng),讓銅箐河不僅有易武茶的“柔”,還有著獨具一格的“霸氣”,與深林古木生長,所以茶湯入口綿滑,卻帶著獨特的野韻,在這個炎炎夏日,靜下心品杯茶,感受著原始森林的氣息,湯水的厚實,以及口腔的飽滿度與層次感。

評論 / 1

高枕無憂
#128915

茶飲八角亭、健康伴您行

回復