大益經(jīng)典配方

　　大益集團(tuán)開發(fā)的金柑普系列，勐海味與新會柑的奇妙結(jié)合，清新迷人潤滑甜口的小青柑茶，茶湯紅潤通透，入口清香回甘。

　　質(zhì)甄選清香撲鼻

　　采用“陳皮之鄉(xiāng)”的新會核心產(chǎn)區(qū)青柑果制成，好品質(zhì)從源頭抓起!

　　采摘新會小青柑，手工去果肉，確保茶果完整。選用大益勐海普洱散茶，芽頭細(xì)小，金芽穿插其中。出湯均勻，陽光生曬香氣更地道，在充分的陳化下香氣更佳。品質(zhì)青柑搭配大益普洱茶，兩大特色原料，成就一味。

　　果上的白霜是什么?

　　白霜其實是新會柑皮經(jīng)過生曬或是低溫烘干后，在存放過程中，釋放出來的柑油形成的結(jié)晶在陳皮之鄉(xiāng)新會，小青柑白霜被稱之為腦晶或柑油晶。它是判斷干果品質(zhì)的一個重要標(biāo)準(zhǔn)，果油含量豐富、品質(zhì)高的小青柑才會在低溫烘焙或者生曬下的小青柑才有出現(xiàn)。

　　小青柑沖泡展示

　　方法1:整顆泡法

　　打開容器，將整顆小青柑放入容器中，倒入沸水，靜候片刻即可品飲。

　　方法2:碎皮沖泡發(fā)

　　將外層柑皮殼扳碎與普洱混合投入容器中，倒入沸水，靜候片刻即可品飲。

　　方法3:戳孔沖泡法

　　用茶針在小青柑四周和底部戳幾個小孔，再使用方法1的沖泡方法