勐庫戎氏2020博君熟茶價(jià)值解析

  歲月情深,美美與共。一片葉子,讓很多愛它的人不遠(yuǎn)千里相聚。2020年勐庫戎氏首場(chǎng)經(jīng)銷商會(huì)議(中秋茶會(huì))雖已劃上句號(hào),但是期間提前曝光的多款新品,至今仍讓大家津津樂道。其中,“2020博君熟茶”最為驚艷。

  博君熟茶,是勐庫戎氏2017年上市的產(chǎn)品,一上市即以“特有的花果香、焦糖香、新茶無堆味;新熟茶就有十年老熟茶的醇厚綿稠和上品生茶的回甘生津”的鮮明個(gè)性、高辨識(shí)度,引起了市場(chǎng)的強(qiáng)烈關(guān)注,并讓很多接觸到它的消費(fèi)者對(duì)它情有獨(dú)鐘。上市三年來,不僅吸引了一批忠誠(chéng)的消費(fèi)者,也促動(dòng)了業(yè)界對(duì)普洱茶熟茶創(chuàng)新新方向的思考。

  作為一款已經(jīng)上市三年的新型熟茶,博君(熟茶)為何又在此次戎氏全國(guó)經(jīng)銷商茶會(huì)上成為話題中心?這里,就讓小編帶您再次零距離的走近博君,進(jìn)行一次深入解析。

  好原料——博君熟茶基礎(chǔ)的基礎(chǔ)

  在2007年博君熟茶研發(fā)初期,作為研發(fā)人的戎玉廷,為改變大眾對(duì)普洱茶熟茶原料等級(jí)不高的傳統(tǒng)認(rèn)知,就以同年成功上市的“2007博君生茶”的高品質(zhì)原料定為博君熟茶的選料標(biāo)準(zhǔn),深入臨滄茶山茶區(qū),苛選勐庫優(yōu)質(zhì)茶區(qū)生長(zhǎng)的一芽二葉的藤條茶上乘鮮葉為原料,作為一片好茶最根本的基礎(chǔ)。

  好工藝——造就博君熟茶的強(qiáng)大內(nèi)核

  博君熟茶的研制,在初制環(huán)節(jié),即同高品質(zhì)、精細(xì)化的博君生茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)為統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)控博君熟茶初制;在發(fā)酵環(huán)節(jié),根據(jù)茶葉特質(zhì)特性的不同分類發(fā)酵,精準(zhǔn)控制發(fā)酵溫度、濕度,精確控制翻堆次數(shù)和發(fā)酵時(shí)間,并多次審評(píng),及時(shí)掌控出堆時(shí)間;在拼配環(huán)節(jié),將分類發(fā)酵后達(dá)到戎氏標(biāo)準(zhǔn)的博君熟茶原料進(jìn)行復(fù)合拼配,最終呈現(xiàn)博君熟茶獨(dú)特的風(fēng)味口感。

  十年艱辛的研發(fā)過程,獲取了大量試驗(yàn)數(shù)據(jù),失敗與成功的經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)造出了一種數(shù)字化、精確度更高的熟茶發(fā)酵法——博君熟茶發(fā)酵法,且獲得專利(專利名稱,一種焦糖香氣和花果香氣普洱熟茶的發(fā)酵方法;專利號(hào),201811270175.9)。

  同時(shí)可喜的是,在博君熟茶研發(fā)試驗(yàn)過程中,以戎玉廷為首的博君團(tuán)隊(duì)結(jié)合優(yōu)秀手工殺青技師的技術(shù)特點(diǎn),成功研發(fā)的“自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的電磁殺青機(jī)”,實(shí)現(xiàn)了機(jī)制殺青環(huán)節(jié)的智能化和自動(dòng)化,為勐庫戎氏未來規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、智能化的現(xiàn)代茶葉加工生產(chǎn)和產(chǎn)品的穩(wěn)定品質(zhì)邁上了一步新臺(tái)階。

  好茶——要經(jīng)得起考驗(yàn)

  什么是好茶?小編個(gè)人認(rèn)為:好茶,除了生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的“好原料+好工藝+制茶人”關(guān)鍵要素外,其口感特點(diǎn)與優(yōu)異品質(zhì),更要經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn)。

  博君熟茶自2017年10月上市以來,除了“花果香、焦糖香、新茶無堆味……”的新型風(fēng)味熟茶標(biāo)簽和通過“中國(guó)有機(jī)認(rèn)證、中農(nóng)認(rèn)證、日本有機(jī)認(rèn)證、歐盟有機(jī)認(rèn)證”的健康安全、品質(zhì)認(rèn)證外,也得到了專業(yè)機(jī)構(gòu)、業(yè)界與大眾消費(fèi)者的檢驗(yàn)、考驗(yàn)與認(rèn)可。

  勐庫戎氏“博君熟茶”(2017年10月-2020年9月)歷時(shí)三年的考驗(yàn),已經(jīng)用時(shí)間、用實(shí)力及獨(dú)樹一幟的新風(fēng)味,在市場(chǎng)上扎根、開枝散葉。

  2017年第一代博君熟茶,從濃郁的焦糖香、花果香、輕微的果酸味,到如今,在轉(zhuǎn)化過程中,已形成“稠、滑、潤(rùn)”滋味,“焦糖香、花果香、棗香”交融香氣和很弱的果酸味;

2017第一代博君熟茶

  2018年第二代博君熟茶,被中石化易捷銷售公司選定為“易捷十周年紀(jì)念茶”(三款特制茶之一),在傳統(tǒng)渠道難覓身影,一片難求;

?2018第二代博君熟茶

  2019年第三代博君熟茶,受到一大批消費(fèi)者追捧,個(gè)別單系列罐裝產(chǎn)品,一上市三、四個(gè)月就賣斷貨……

2019第三代博君熟茶

  2020年是不平凡的一年。2020年,勐庫戎氏為了滿足消費(fèi)者“品飲、品藏、饋贈(zèng)”的不同消費(fèi)需求,對(duì)其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、設(shè)計(jì)和包裝進(jìn)行了優(yōu)化與升級(jí),將推出“2020博君熟茶”全系列六個(gè)品類——收藏/投資類:博君熟茶·磚;品飲/收藏類:博君熟茶·餅;伴手禮類:博君熟茶·罐(雙罐);隨手禮/隨手泡:博君熟茶·罐(單罐);隨手泡:博君熟茶·袋泡,以饗茶友。

收藏/投資類:博君熟茶·磚

品飲/收藏類:博君熟茶·餅
伴手禮類:博君熟茶·罐
隨手禮/隨手泡:博君熟茶·罐
隨手泡:博君熟茶·袋泡
博君熟茶·袋泡

  光陰流轉(zhuǎn),勐庫戎氏始終初心不變!“2020博君熟茶”全系列新裝,將與您“香”約九月,敬請(qǐng)期待!

  *專業(yè)機(jī)構(gòu)、權(quán)威檢測(cè)

  2019年4月,博君熟茶經(jīng)云南農(nóng)業(yè)大學(xué)檢測(cè)的香氣物質(zhì)堆積分析顯示:主導(dǎo)花果香和焦糖香香氛物質(zhì)的醇類物質(zhì)含量占比,博君熟茶超過總香氛物質(zhì)含量的52.8%。在戎氏傳統(tǒng)熟茶中,代表堆味的物質(zhì)占其香氣的50%左右,而這類香氣在博君熟茶中幾乎沒有;代表陳味的物質(zhì)在傳統(tǒng)熟茶香氣中超過10%,而在博君熟茶中也減少70%左右,這也是博君熟茶新茶即無堆味的原因。

  以云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院院長(zhǎng)、教授呂才有領(lǐng)銜的13位云南普洱茶專家對(duì)博君熟茶的評(píng)審意見為:“餅形端正、色澤褐紅、條索肥壯顯毫,松緊適度,香氣獨(dú)特濃郁具有熟果香,湯色紅亮,滋味濃醇甘爽,葉底紅褐嫩勻柔軟。本產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特,品質(zhì)特征明顯易被消費(fèi)者接受,市場(chǎng)前景良好?!?span id="1166161" class="bloc_gallery">

  2019年5月,博君熟茶經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)中心檢測(cè):博君熟茶水浸出物(直接反映茶湯的厚薄、滋味的濃強(qiáng)程度)含量高于傳統(tǒng)熟茶12.1%;茶多酚含量(抗病毒、抗病菌作用)高于傳統(tǒng)熟茶20.7%;游離氨基酸(抗腫瘤、降血壓、提高記憶力、安神鎮(zhèn)定)高于傳統(tǒng)熟茶27.27%;可溶性糖(代表茶葉的甜度)高于傳統(tǒng)熟茶10%;備受現(xiàn)代醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)科學(xué)推崇的沒食子酸(抗炎、抗突變、抗氧化,抑制肥大細(xì)胞瘤轉(zhuǎn)移,軟化血管)高出傳統(tǒng)普洱茶熟茶平均含量230%。

  以中國(guó)工程院院士、中國(guó)茶學(xué)專家陳宗懋領(lǐng)銜的17位國(guó)內(nèi)頂級(jí)專家評(píng)審團(tuán)對(duì)博君熟茶的評(píng)審意見為:“餅型周正、厚薄一致、松緊適度,色澤棕褐油潤(rùn),湯色紅濃明亮,香氣果香濃郁帶焦糖香,滋味醇厚甘滑,葉底厚軟黑褐”。

  *保健功能凸顯

  博君熟茶理化指標(biāo)分析,博君熟茶茶黃素(抗氧化、防治心血管疾病、降血脂、抗癌防癌等)、茶紅素(是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,能夠幫助老化的機(jī)體抵抗生物氧化,效果比茶多酚類更為顯著)、沒食子酸(抗炎、抗突變、抗氧化,能抑制肥大細(xì)胞瘤轉(zhuǎn)移,對(duì)肝臟有保護(hù)作用,軟化血管)含量明顯高于傳統(tǒng)熟茶,特別是沒食子酸的含量比傳統(tǒng)熟茶高出230%。

  *品鑒價(jià)值和收藏價(jià)值俱高

  博君熟茶發(fā)酵前后,水浸出物含量變化比傳統(tǒng)工藝要小很多。

  博君熟茶較傳統(tǒng)工藝熟茶發(fā)酵前后,水浸出物、茶多酚、游離氨基酸、咖啡堿等內(nèi)含物質(zhì)變化很小。

  水浸出物——直接反映茶湯的厚薄、滋味的濃強(qiáng)程度,一定程度上衡量茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣。

  *業(yè)界肯定

  2018年,博君熟茶發(fā)酵法獲得專利:專利名稱,一種焦糖香氣和花果香氣普洱熟茶的發(fā)酵方法;專利號(hào),201811270175.9;

  2018年,博君熟茶作為中國(guó)石化易捷十周年定制茶;

  2019年,博君熟茶榮獲“2019中國(guó)茶葉集群品牌聯(lián)盟(春季)2019春季茶葉超級(jí)單品”和“2019北京國(guó)際茶業(yè)展”特別金獎(jiǎng)”;榮膺臨滄市“十大名茶”第一名;并被中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、云南省博物館永久收藏;

  2019年,在新中國(guó)成立70周年成就展——北京云南專場(chǎng)發(fā)布會(huì),博君熟茶作為云南普洱茶代表產(chǎn)品,受到中外來賓的高度贊賞;

  2020年,博君熟茶榮獲“廣東省茶文化研究會(huì)2020春季茶王賽金獎(jiǎng)”。

暫無評(píng)論